男女主人公叫常歇朱由校的热门新书大明:只想混日子的我竟成了帝师是由著名网文作者霸道空心菜所著的穿越类型小说。简介:“来了!”陆思云跑了过去,不多时面上露出了一丝凝重。常歇看出异样,跟了过去,“怎么了?”“这酒……好像火候有些不够。”“我尝尝。”常歇从酒坛舀了一勺,抿了一小口,皱起了眉头。这酒是这个时代已经…
《大明:只想混日子的我竟成了帝师》第8章 传奉官之十三坊二
“来了!”
陆思云跑了过去,不多时面上露出了一丝凝重。
常歇看出异样,跟了过去,“怎么了?”
“这酒……好像火候有些不够。”
“我尝尝。”
常歇从酒坛舀了一勺,抿了一小口,皱起了眉头。这酒是这个时代已经比较常见的高度白酒。
可能是稳气蒸馏的阶段火小了点,所以尝起来有些偏涩,发酸。
但是似乎又不完全是火候不够的味道。
陆思云小声咕哝:“要是有冰就好了……”
那汉子听到了,却不满起来,眉毛一挑:“老板娘,不要糊弄我们,咱几个也是你这的老客人了,这酒加冰还怎么喝?”
“况且这个时节,北方的冰还没拖过来,冰窖没开,湖里的冰又化了,上哪找冰去?”
陆思云一听就怒了:“这酒火候不够加点冰正好镇一下它的火气,怎么算糊弄你?这酒没了。给你们换一坛更好的就是了!”说着转身去取酒了。
酒已经换好了,陆思云愁容依然不散,常歇猜中了她的心事,想来应该是这酒都存货不少。低声问道:“这酒做了多少?”
“大概有三十坛。卖出了十多坛了,但是还没有买主议论,估计也快了。”
陆思云呼出一口气,勉强笑了笑,那些酒如果全部都召回,损失肯定不小。
但是要冰的话,冰从哪里来呢?
“别担心。”常歇俯过身去轻声道:“冰,好办。”
“对!”陆思云兴奋起来,脸上带着些羞涩:“常歇,你不是会制冰吗!”
“不会。”
“你怎么能不会!你之前还教我用硝石制冰了!”陆思云气呼呼的,指着角落的一小撮白色粉末。
常歇笑了笑:“那你还问?”
陆思云一怔,面露忸怩之色:“硝石用完了,而且这次的酒需要这么多的冰,哪找这么多硝去,更何况,硝石制作的都是冰粒子……”
其实这个时代硝石制冰的技术并不常用,因为制作环境比较严苛,而且需要花费大量硝石制作溶质。
应用最多的还是用窖藏存冰法,比如京都万泉寺就是一个巨大冰窖,专供皇室使用。
普通的民用冰窖当然也不少,民众早早的定好取冰的冰票,一到开窖时分,购冰的人就挤得水泄不通。
常歇一笑:“这次我们用别的办法。你先去烧一壶水。”
“给。”水是现成的沸水。
常歇接过,转头说道:“你再去取一个大瓮过来。”
“就不能一次把话说完啊?”陆思云白了他一眼,递过一只陶瓮。
常歇苦笑,将瓮中灌满沸水,看了看,没有漏水。
“对了,还要新缣用来封口……没有的话,像这样的云绢也可以。”他低着头仔细地看着那瓮,往后一挥手。
不小心,忽然碰到一处柔软的地方。
“登徒子!”陆思云低头看了看,咬了咬牙,脸瞬间红了。
常歇无奈,那么大的地方,很容易指错啊。
总算是用了一层新缣和三层绢布把瓮口封了个严严实实,他把那瓮提到后院,口上拴上绳索,缓缓沉入井中。
“热水也能制冰?”陆思云并没有真的生气,看着他一系列操作,不自觉睁大了眼睛。
“应该没问题,一两天就结冰了。”
“这整整一瓮水都能结冰?”
“那倒不行,仅仅是那绢布上。应该会有些冰片。”常歇想了想又道:“你按照我这样制作几份,不够就再用硝粉做些,应该就没问题了。”
“你怎么懂得这么多?”陆思云眼睛睁得更大。
常歇笑了笑:“这是奇技阁里一本叫《淮南万毕术》的书告诉我的。”
当然原书中关于制冰的记载比较简略,他前世为了研究产品设计还看了几篇工程热力学的论文,其中有篇叫《古人夏日制冰的热力学原理》,他是不会告诉她的。
陆思云奇道:“那阁子的书这么神奇?上次去怎么没发现?”
常歇笑了笑,心想,你又不喜欢看书。
他拍了拍手,想了想,又从柜台拿了一支记账用的毛笔,蘸了些墨水开始画了起来。
陆思云好奇的凑了过来,只见他简单几笔就画出一个柜子形状的物体,还是个三层结构。
“这个东西你让熟悉的师傅去做。外壳用木架做好防水就行了,当然整体用陶壳烧出来更好。最上层注水,下层有出水口,每周换一次水,可以用来存酒和蔬果。”
常歇指着那画说道。
这土制冰箱灵感来自后世的印度,对方二十一世纪都还在用,一年能卖出几千万只。
内层可以比外界温度低十度,灌上井水可以保鲜食物一周以上。在没有冰块的时候,正是实用之极。
“这么神奇!这叫什么?”
“冰箱。”
“可是没有冰啊……”
常歇笑了笑,不说话。
“老板娘,你家老板可真是全能啊!
旁边不知不觉围上来几个客人,七嘴八舌的指指点点道。
陆思云赶紧打住:“不是,他只是我的朋……友!”说完,耳根都红了。
常歇笑笑:“冰的问题解决了,现在解决刚才那客人的酒的问题。”
“什么意思?”陆思云不解道。
常歇苦笑道:“难道你没喝出那酒有股酸味吗?”忽然又恍然大悟,虽然陆思云是卖酒的,但是酒量却不怎么样,可能还真尝不出来。
陆思云反应过来:“你的意思是?他们故意……往酒里下了东西?就为了换更好的酒?”
常歇笑道:“他们身上有股橘子味。”
那客人一听,大惊失色,赶紧扔下筷子就跑,手帕都落在条凳上,顾不上拿了。
“别跑!”陆思云正想追,但是想到常歇还在,有些犹豫。
常歇笑笑,转身要走。
“哎,你!”陆思云似乎有话说。
“怎么?”
“没事……”
迎着夕阳,落日的余晖洒在常歇的脸上,整个人都轻快了不少。
……
京都分东西二城,自白堕河为界。
常府就坐落在东城最繁华的地带,绣户朱门,宅第前两座威武的雄狮,每日看着人流汹涌而过,极为热闹。
常歇刚到府门口,书僮晚冬似乎一直在等他,一见到他就哭丧着脸,一路小跑着过来,脸色惨白看着他道:“少爷,你可算回来了。”
常歇笑道:“左夫子还在?还把你吓成啥样了。”
晚冬苦着脸道:“不是,是英国公。”
常歇脸色一变。