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《穿越农家俏寡妇:带娃讨生活日常》第6章 辣炒田螺

看这妇人一身粗布衣裳农妇打扮,长相清丽,胆子倒是不小,她挽起了胳膊和裤脚,溪水沾湿了衣服,勾勒出苗条的曲线。人浸在溪水中把一种草丢在了溪水中不知道要做什么?盯着陌生男人眼睛不眨的看着,好像还在内心里评论一番。他用余光打量她,两人眼光碰了个正着。周勋的内心听到这一声大叔,一股郁闷之气从肺腑之中弥漫上来,真是乡村野妇,什么大叔,我这么年轻就混上她的叔叔了?装作没有听见,不予理睬。

“哎,真是世风日下,在这纯朴的古代极品真是多!穷山恶水啊!”她摇了摇头苦笑道,准备再去捞她的衣服。

再仔细一看,这一打岔的功夫,衣服已经不知道漂到哪里去了。

哎,没有就算了。

刚捞衣服的功夫,她发现这溪边沟沟里藏了不少的田螺。她把洗干净的衣服放在树叶上。拎着提篮,人就下到沟沟里去了,两只手在沟里来回的摸索,翻着边边的大石头,有的大石头底下有很多,不大一会儿功夫就摸上来了不少田螺。

溪边长了一丛丛的辣蓼草,她扯了几把,用石头把它们捣烂,辛辣的味道弥漫出。她接连打了几个喷嚏,把出了汁水的辣蓼草丢在了沟里边角旮旯,人继续去摸田螺。没注意高大竹子丛林旁边一双纳闷好奇的眼睛一直盯着她看。

她掂量掂量田螺差不多了,转过去看丢了辣蓼草的沟边有几条被辣晕了的小鱼小虾。

“太小了啊,聊胜于无吧!”她苦笑着把鱼虾也收入提篮里。洗洗脚准备回家。

等上了岸,发现那件漂走的衣服竟然被放在了她之前放衣服的地方。

远远的,她看到那男子的身影。高大的背影变得越来越小。

章彩儿拎着田螺和衣服在路人诧异的目光中家去了。

把田螺用工具去了尾巴,加了点盐在盆子里吐了半小时的泥水,来回的清洗了几遍。

大火烧开,加了点点黄酒,滚水放入洗净的田螺翻滚五分钟,捞出。

锅里大火,加了点猪油,早上采的辣蓼草切成小小段子在猪油里面一炸,出了味道捞了出来丢掉,放入葱姜,然后把控干了水分的田螺丢了进去。霎时,一股浓郁的鲜香滋味弥漫了出来。烧火的老二杨善睁着亮晶晶的小眼睛,不眨眼的看着,他甚至觉得阿娘学会了魔法,怎么可以这么香啊!

因为加了秘制调料和啤酒翻炒,上辈子这道辣炒吮指田螺可是她的心头好啊。压力大的时候,来一盘,配上啤酒看个综艺,吸一吸吮一下汤汁,上班的压力就抛到了九霄云外!

几只小猫鱼被裹上了面,加入调料,猪油里炸的酥脆。

再配上一碗热米饭。三小只辣的只吸气。杨妮吃着小酥鱼,喊着“娘,我还从来没吃过这么好吃的鱼啊!娘,太好吃了。”

老大杨正吃的满足,心里却充满了纠结“今天是吃饱了,以后可怎么办啊,娘这么大手大脚的连煮粥的米都敢用来做米饭了!分家那点东西也经不住这么吃啊!我是大哥,还是要出去找吃的。娘这么出去了一趟就带回来这么多吃的。我可真笨啊!我要帮娘减轻负担啊”随着他的不断纠结,他吃的越来越慢,感觉饭菜也不香了。

“阿正,你怎么不吃了?”章彩儿纳闷的看着他。

“娘,你下次干活叫着我们吧!”他红了脸,觉得自己很没用。

“好,娘下次摸田螺带着你们!”就是啊,不能让孩子养成衣来张口饭来伸手的习惯呢!孩子的教育非常重要,后世看病时候来了熊孩子,不愿意扎针,一巴掌挥翻了医用托盘的娃多的是呢!

吃了饭,章彩儿就带着三小只去看她的那一亩旱地,一亩水田了。

这亩旱地,还是杨永和在世时候在暮阳山开采出来的。

这杨家村背靠暮阳山,村里的人便在山凹里,山脚下,砍了树除了草的收拾一些薄地出来。年年不断的开垦,薄地也逐渐的肥了起来。

章彩儿带着孩子把地种了木薯。

老大挖坑,老二和章彩儿把木薯杆埋进去,跟着杨妮把坑一起埋上。

木薯耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等其它贫困国家,是红薯,马铃薯三大薯类作物之一,被称为“淀粉之王”,是蓝星世界近六亿人的口粮。木薯具有粗生易长、容易栽培、高产和四季可收获等优良特性。

这木薯淀粉含量百分之八十,亩产两吨,比平常的粮食作物产量高多了!想想火锅大宽粉,珍珠奶茶q弹的小珍珠,芒果西米露,章彩儿就两眼冒星星!

木薯的放种方法一般有直插、斜插、平摆三种。直插的入土深些,耐旱抗风力强,但薯向下生长,难拔难挖。斜插的发芽率高,集中一端结薯,薯斜生,易收获,但抗风力较差。平摆的种茎两端均可结薯,较抗风耐旱,但出苗困难。

考虑到出芽率和靠近山的背面,章彩儿和孩子们把木薯斜着插进去。

一边耕作,一边和孩子们讲解这些知识。

在蓝星时候,普遍内卷的很厉害。从千军万马中杀出来的章彩儿考上大学后一直在为未来考虑,大学期间不光看了很多中医书籍,还学习了相关农学,草药种植。

她不想孩子们将来长大成为死读书,没有生活经验,不能自立的人。所以这些知识,在日常生活中润物细无声的传授给他们。

讲解的时候,老大老二听的很认真,时不时的提些问题。

“哇,娘好厉害啊!知道这么多东西!”杨妮一脸崇拜的赞叹!

老二,老大,脸上更多的是纳闷。

章彩儿去挑水把刚种下的木薯杆浇一下,趁几个孩子没注意,她在空间里弄了点水出来。掺和了一下,跟着孩子们就浇了下去。

“娘,这种下去要多久才能结果果啊?”杨妮小脸上沾上了泥巴,仰着小脸乐呵的问章彩儿。

“我看你是想吃糖水木薯了吧。”老二杨善促狭的把她脸上的泥巴涂成了小花猫。

“嘿嘿嘿,馋嘴猫!”

“好了,别逗弄妹妹了。”章彩儿笑着轻轻的把杨妮脸上的泥巴擦下去。

“这个木薯呢,种下去我们要辛勤的除草,施肥。对了,过个十天左右要来看一看有哪些坏掉的没出芽,对于坏掉的还要补种一次。为了多结木薯,在成长期和结果期要来施肥。时间久的话,要十个月左右。这种庄稼啊和养小孩一样的咧,给他提供土壤,提供阳光,水分,肥料,也要看他自己成长,每种庄稼不一样,每个人也不一样,要因地制宜,因材施教啊。”

“这么久啊,好吧。”一听说要接近一年才能成熟,杨妮小脸挂上了失望,撅起了小嘴。不过过了两秒她又乐了。“哈哈,它们会和我一样长高高。等我长的很高时候,它们就熟了。”

章彩儿揉了揉她的枯黄头发,笑着说“是啊,陪着我们妮一起长大呢。”

“老二,老大,弄的差不多了。等下和阿娘在山上转转吧。”

她想去山上看看有没有什么草药能换钱。

山中晨雾将散,朝雾正快速向山顶升腾,林中的能见度愈来愈高。初夏的山中,草木蓬勃。野花野草,一簇簇。

蒲公英的小黄花已经有开败结了种子。花盘外壳有的已经由绿变为黄绿,种子由乳白色变褐色,这个时候是最佳采摘期。

三小只看到一朵朵白色的小圆伞,开心的朝着对方吹来吹去。

如果没有了娘,他们也会像这野花野草一样自生自灭吧。

“别闹啦,快来采摘婆婆丁。”

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