看古代言情文,千万不要错过清三五的《小厨娘发家》,这本书的男女主角是俆清风欧阳淏。简介:“主厨,主厨,有个客人要烤肉,不要炒的烤肉,必须要炭火烤出来的烤肉,还得味道要让他一绝。”店小二跑的满头大汗。“这可怎么办啊?”主厨也是听的一头蒙,从来没有吃过烤肉,都是各种特色炒肉。“回绝了。”一个…
《小厨娘发家》第8章 小露一手
“主厨,主厨,有个客人要烤肉,不要炒的烤肉,必须要炭火烤出来的烤肉,还得味道要让他一绝。”店小二跑的满头大汗。
“这可怎么办啊?”主厨也是听的一头蒙,从来没有吃过烤肉,都是各种特色炒肉。
“回绝了。”一个像管事的,小胡子管事。
“不行啊,我们回绝不了,那个人是从京里来的人,大派头。”店小二也一筹莫展。
“这可怎么办?”厨房的人你看我,我看看你。
“可以让我试试吗?”这时一道微弱的女声响起。
“你是?”大家看的方向正是徐清风所在的方向。
“我知道她,这是昨天掌柜的带回来的。”昨天请的大夫是掌柜吩咐店小二去请的,所以店小二认识她。
“让我试试吧,如果有问题的话,我不是在这儿嘛,我负责。”徐清风想回报钱掌柜的照顾,正好她在现代就是做餐饮的,烤肉对她来说小菜一碟。
“怎么办?”店小二看着厨师。
所有人都在等主厨发话。
“那你试试吧。”主厨也是没办法,毕竟这个人物是真的惹不起。
“好的,我保证完成任务。”徐清风信心满满。
徐清风开始吩咐帮忙架炉子,生火。她往主厨要了一个后腿肉,先用水把清洗干净,用干巾把肉上的肉擦得干干净净,随后用盐把后腿整个均匀的涂抹干净。
去外面看了看他们做的怎么样。这古人就是一点就通,做的和她说的一模一样。
等看时间差不多,把后腿肉上的盐洗掉,用各种香料配置的调料,又均匀的涂抹到后腿上,给肉做了全方位按摩,等到觉得后腿上色了,火候可以了,把后腿架到搭好的架子,一会加大火焰,一会降低火焰,一会抹点蜂蜜,一会抹点油,不一会一阵阵肉香飘了出来。
把厨房的人都吸引了出来。
“好香啊。”店小二感觉自己的口水要流出来了。
“怎么回事?”钱掌柜看到店小二很久没出来,来后厨看一看。
到厨房就看到一群人围成一个圆,从里面可以闻到阵阵香味。
“掌柜。”人群让出来一条道路,钱掌柜才看到徐清风在做肉,可以看到应该是在烤肉。
“这是怎么回事?”钱掌柜到现在也不明白是怎么一回事。
“这位姑娘在完成那位客人的要求。”店小二回答。
“可以了。”俆清风的声音突然响起来。
“钱掌柜。”徐清风刚专心烤肉,不知道钱掌柜什么时候来的。
“来让一让,让一让。”徐清风现在没有时间去给钱掌柜说过多的话,因为可以耽误一会,肉味就不一样了。她用钩子把肉从架子上去掉,往后厨的案板上拿去。
用刀片了一小片,先给你主厨“您尝尝味道如何?”
主厨看了看徐清风,那片肉尝了起来,表情从最初的不信任,到慢慢的惊喜。
“香,香,香。”连说了三声香。
徐清风又切了好几片,给每个人的分了一片。
每个人的表情都是各种惊喜,吃到了人间美味。
“掌柜的,可以上菜吗?店小二看了看钱掌柜。
“上菜吧。”钱掌柜深深的看了看俆清风一眼。
等到太阳快要落山的时候,忙了一天的酒家也打烊了。
徐清风从烤完肉就一直乖乖的待在后厨院子里,钱掌柜收拾完,来到后院就看到徐清风坐在板凳上,不知道在想些什么。