《让你烧大席,没让国宴主厨来拜师》第4章 画风大变,全村盼吃席
整桌人如临大敌,因此做了个大胆的决定。
趁着方婆婆人还没到,直接将新上的这道肚子扣碗和红烧猪肘分了。
“这么快又上菜啦。”方婆婆说着,人往凳子上一坐。
看着空空如也的盘子,她还以为自己花眼了,不由用手揉了揉。
确定是真没了,她人就跟泄气的脾气似的。
“这人都没到齐,你们动的哪门子筷子?”
“就不知道等等长辈…”
有人搭了腔。
“方婆婆,这不怕你吃完肘子撑到了嘛…”
“你老上了年纪,真把胃撑坏了,那才是我们晚辈的不是…”
“你说对不?”
方婆婆听到这话,脸都气的变白了。
陆方在后院忙的不亦说乎,感觉整个人都沉浸在美食的世界。
只要想到菜名,脑海里就会自动给出最佳搭配。
包括烧菜时的每一步,也完全不用他操心。
比如现在的这道甜醪糟肉,整个烧起来得心应手,如有神助。
还没有出笼,香味就断断续续的往外溢,跟趵突泉似的。
等端上桌更不用说,几秒就被哄抢一空。
好多人勉强吃上一口,心里不停地告诉自己下次一定要手快些。
接下来的炒红薯墩,爆炒嫩牛肉,鸡蛋卷子,绿豆蹄花汤还有豆豉腊肉,每一样都是好吃到令人尖叫的程度。
哪怕是新娘都走了,席散了大家都还有些舍不得离开。
陆方看了眼周边堆积如山的碗筷,伸了个长长的懒腰。
别说,筋骨活动开了,整个人都身心舒畅。
李修钱这时找到后院,眼睛都眯成了一条缝。
东家这场宴席办的那叫风光,全村人都来捧场不说,更对大席赞赏有加。
“小方,今天还得亏有你啊,不然都不知道该咋收场。”
陆方谦虚一笑。
“婚宴圆满结束就好。”
李修钱这时抬手搭在了陆方的肩膀上。
“老杨家一高兴,今天的烧席工钱多结了五百。”
“本来是一桌八十块,四十桌三千二,现在结了三千七百块。”
“桌凳碗筷是刘师傅提供的,整套是二十五块,一共得结一千块,剩下的工钱就全都结给你。”“至于给其他帮手结多少,你就按乡里行情来吧。”
李修钱话说完,从怀里拿出一个鼓囊囊的红包。
陆方摸了下脑门。
“叔,你也知道我才回村,行情不太了解。”
“你说怎么结,我听你的。”
李修钱手摩挲着下巴。
“上菜工都是东家的亲戚义务帮忙,那个不用给。”
“两个搭下手的,一人两百咋样?”“他们还得把碗筷都洗了再送回去。”
陆方点头。
李修钱从红包里抽出一千四百块来,剩下的就直接塞陆方手上。
“你数一下。”
陆方拿过钱,整整两千三百块。
这一刻,心里无疑是畅快的。
现在的社会市场,普通的上班族一月也就四五千的工资,他这倒好,一天就赚了两千块。
不过话说回来,烧大席师傅也不是天天有活儿接。
得红白喜事才行。
一周能接一单,都算挺好的了。
不管了,先在村里苟着吧。
靠着烧大席赚的钱,想清了欠款,也不太现实…
当务之急是先提升自己的厨艺。
他也想看看,厨艺究极境界,是多少级…
陆方离开的时候,李修钱直接让他从后院的小路回自己家。
“村里那些大妈大婶全在外面堵着,说什么非要见到你。”
“我寻思着还是别吓到你,让她们先冷静下。”
陆方笑了笑。
“还是叔替我考虑的周到。”
“小方,往后你要有啥事,就直接给叔讲。”
“能帮上忙的,铁定帮。”
陆方正感动的稀里哗啦时,李修钱又补充了一句。
“你要是在外面欠了钱,那这话就当叔没说哈。”
“叔有亿点点小穷…”
陆方听了一时有些忍俊不禁。
“叔,以后村里谁家过事,你看能帮我留意下不?”
“那当然能。”
“就你这厨艺,大家不都眼巴巴的伸长脖子等着啊。”
陆方回了自家的平房,躺在门前开阔的院子,依稀还能听到山林间的虫鸣鸟叫。
一阵风来,惬意舒爽。
他看着足足有一个足球场大的水塘,不由心念微动。
就那么空置着,实在有些可惜。
要是养些鸭子鱼儿还挺好…
第二天一早,村里响过第一声鸡叫陆方就起来了。
床上又没有女人,睡那么多懒觉做什么!
他将水塘周边的杂草全部清理干净,又去村里大河摸了些鱼苗。
“今天有谁家过事没?”
“这啥时候能再吃上席啊?”
“不知道办席的话, 是请刘巧手还是请陆方啊?”
以往村头聚集的三姑六婆,嘴里话题都是谁家儿媳妇生了大胖小子,谁家媳妇儿跟别人有一腿。
现在画风全变了!
陆方听到这些,嘴角缓慢勾起。
看来大家对昨天的大席,印象深刻啊。
也是,美食如吸烟,刻人心肺。
陆方摸了一大桶鱼苗,正打算回屋,有个大婶认出了他。
“这不就是陆方吗?我昨天在杨家后院隔老远看了他一眼。”
“长得还挺秀气白俊的,没想到年纪小,厨艺还那么好…”
大家一股脑儿的围了上来。
陆方尴尬一笑,索性将桶放在了脚边。
“婶婶们这么早就出来遛弯啦!”
别说,清水村依山傍水,风景美如画。
早点出来,还能看到山间云雾翻腾,堪比身临仙境。
其中一位婶子视线在陆方身上来回打了个转。
“小方,你还没有女朋友吧?”
“我姐家有个姑娘,倒跟你年龄相近…”
她话刚说完,人就被另一个婶子推开。
“谁不知道你姐家姑娘谈了个对象啊?”“我自家有个闺女,在城里上大学,小方,要不婶子介绍你们认识下?”
“啥时谈对象我咱不知道?”
“别以为我不知道你安的什么心,就是不想小方跟我结亲家…”
一时间两位婶子声音越来越大。
震的陆方耳膜都有些发颤。
这些大婶也太热情了吧…
“婶婶,我暂时还不想恋爱。”
“现在两手空空,等以后混出名堂了再考虑这方面的事儿。”
“不然女孩子跟着我,不得吃苦啊!”
陆方话说完,两位大婶眼睛更亮了。
“有些姑娘不怕吃苦的…”
“小方你这么有担当,哪个女孩子不爱呦…”
陆方心里轻嘲一声。
要是直接告诉她们百万债务缠身,是不是就瞬间吓跑了?
随便闲扯了一会儿,陆方回到家将鱼苗放到了水塘里。
中午的时候,他人在塘前晒太阳,远远就看到杨勇推了个板车过来。
“杨叔,你咋来了?”陆方往板车上看了一眼。
直接傻眼。