强推热门都市小说让你烧大席,没让国宴主厨来拜师,这本小说的男女主人是陆方秦晓冉,作者是剑斩星河。简介:不到三十秒,陆方就将开胃菜的用料和菜量配齐。李修钱看着他麻利果决的样子,眼里露出欣慰之意。果然是继承了他爸妈的好厨艺。等恍神功夫再看,案板上切好的菜堆积如山。这么快的刀工?李修钱连同打下手的两人,看着…
《让你烧大席,没让国宴主厨来拜师》第2章 等菜,膀胱得憋炸了
不到三十秒,陆方就将开胃菜的用料和菜量配齐。
李修钱看着他麻利果决的样子,眼里露出欣慰之意。
果然是继承了他爸妈的好厨艺。
等恍神功夫再看,案板上切好的菜堆积如山。
这么快的刀工?
李修钱连同打下手的两人,看着陆方手腕上下翻飞,惊讶的下巴都快跌落在地。
只见他切丝的速度,堪比印钞机,听得咔咔一顿响,洋葱还保留着完整的外形,但用手轻一哗啦,丝丝分明,粗细均匀。
好家伙!
直接看的几人倒吸一口气。
陆方面色淡然,其实心里早已经掀起万丈卧槽。
他只是凭借身体的本能做,现在看来结果还不赖。
这神厨天赋,果真不是吹的…
只是一级而已,就这么厉害,那要是往后升级…
又三分钟过去,切好的菜入了盆。
陆方起锅烧油同时,各种配料按一定比例备好。
等油冒烟,他想也没想抬手将锅颠了起来。
沸腾的油在锅边打个滚,顿时跃动的更畅快了。
李修钱看到这里,眼里是大写的服气。
“李叔,威哥和成哥你们稍微离远点,小心油溅到身上。”
陆方将锅在空中转了一圈,里面的油四平八稳。
等他们往后退去,陆方将油往料上一泼。
香飘十里。
就连每颗芝麻粒,都雀跃的跳了起来。
“妈呀,这加了芝麻,简直是点石成金。”
“比先前那道生呛白菜还香。”
陆方忍不住笑了笑。
“先摆碗。”
“等会儿有多的量,你们也尝尝。”
威子和成子听到这话,喜笑颜开。
他们动起手来,速度也是奇快无比。
眨眼间案板上的碗摆放的整整齐齐。
陆方将菜均匀的分成四十份,填到碗里,香气依旧萦绕不散。
这时后院突然传来了嘈杂声,似有很多人往这边来了。
李修钱看着离席而来的乡亲不由一楞。
“这都马上开席了,你们不在位置上等着来这儿干嘛?”
“本来是等着的,但架不住这味道太香了。”
让他们闻着香味干等,无异于是酷刑在身,坐立难安。
不来看个究竟,那心里痒的根本停不下来。
李修钱听到这话,爽朗的大笑出声。
“瞧你们一个个的,抱孙子都没这么急切吧!”
“等着吧,很快上桌。”
“还等啥上菜工啊,我们一人不桌,顺手带过去…”
李修钱张了张嘴还打算说啥,人群早就将他挤到了院子最外面的沟里。
得亏没水,否则还得溅他一身泥…
乡亲带着菜走了,后院总算恢复了清净,李修钱也从沟里爬了上来。
他拍了拍身上的灰后才靠近棚子这边。
“那个,有多的吗?”
陆方愣了下,明白他的意思后,笑着点头。
“叔,还剩了不少。”四个凉拌菜,剩了足足两大盘。
每样菜各占半壁江山。
李修钱看向凉拌金针菇,色泽清润,是不是看着有些寡淡?
等入口瞬间,他觉得自己的脸被啪啪啪打肿了!
太,太好好吃了!
一时过于激动,还将舌头咬了个泡。
凉拌海带丝味道也很绝,初尝是脆嫩的感觉,再嚼带着些劲道,越吃越香。
剩下的凉拌洋葱丝和黄瓜丝,别看简单,味道也是妙不可言。
食物独有的清香还全部原汁原味的保留了!
“小方,给力!”
李修钱朝着陆方竖起大拇指。
无数赞誉汇到嘴边,都没这两个字来的贴切。
“李叔,前菜齐了,我来准备正式的八大件了。”
“好好…”
“我先去前面看看有啥事儿没。”要知道他负责大大小小所有的事,老窝在后院厨房这儿像什么话?
威子跟成子吃好也赶紧来帮忙,前菜稍微简单,用点心就能做好。
但八大件可是大席的精髓所在,还大多是荤腥,没那么容易做好吃。
也不知道陆方能不能行…
陆方等了几分钟,脑海里并没有签到成功的提示音。
怪了,他那四道菜,不能算作打卡?
再仔细浏览了脑海里的系统面板,他总算明白了。
所谓签到打卡成功,还是基于任务上。
一次任务,原则上就只能算打卡一次。
不过想到已获得一级神厨天赋,还要啥自行车?
后院紧锣密鼓的准备硬菜,前院却险些因为开胃菜打了起来。
“你们争什么?不就一盆黄瓜丝,至于吗?”
邻座的王志转过身来劝架。
村里的欢婶开了口。
“就没见过他这么粗鲁的吃相,一筷子就将小半盘菜全扒拉到自己碗里。
“你还好意思说我,你从我筷子上抢菜…”
两人说着双手叉腰,怒目圆瞪。
王志瞄了一眼盘子还剩的零星几根黄瓜丝,眼珠滴溜溜一转。
“前菜就吃饱肚子了,那后面的硬菜你们还吃不吃啦?”话说完,他麻利的拿过盘子,上面的黄瓜丝最终没能逃过他的嘴。
欢婶跟陈伯见了,想阻止已彻底来不及。
“你这咋还手伸到我们这桌来了…”
李修钱隔着老远就听到这边在嚷嚷,连忙过来劝和。
“人家嫁女,你们都少吵几句。”
“我们越热闹,杨家女嫁过去日子越红火…”
“得,你们有理。”
李修钱无奈的笑。
五分钟后。
大家在座位上如坐针毡。
准备的瓜子也不想磕了,糖果吃到嘴巴里也没味道了。
“这咋还不上菜?”
“想啥呢,这有些菜得现蒸…”
“瞧瞧你,就跟八辈子没吃过席一样。”
“你还敢笑我?”
“是谁想去茅厕,愣是憋这么久都不敢离开?”
“也不怕膀胱憋炸了…”
这要是以往,席吃不吃都行。
可今天不同,前菜就已经牢牢将每个人的胃给抓牢了。
后院,陆方这会儿已将八大件该蒸的上锅蒸了,该炒的也全都备好。
八大件分为四扣碗四炒盘,按顺序上菜,也是有讲究的。
“成哥,你去前面瞅瞅,看东家致谢过没?”
一旦敬了第一杯酒,这头道热菜也该上了。
“好嘞。”
几分钟后成子跑回来。
“刚敬完酒。”
“起锅!”
陆方说着,打开蒸笼盖。
香味扑鼻而来,如一阵风,慢慢侵入肺腑。
第一道菜,刮刀丸子,是用猪肉剁成馅,再用刀刮成三角形丸子。
丸子上铺满本地的芋头,等蒸熟出笼,翻腕浇上熬制的高汤、再略加佐料。
这样一道菜,鲜香淡雅,每一寸味蕾都得到了抚慰。