美文小说经典种田小说妖田半亩：小小厨娘发家记 推荐大家阅读，本小说作者柳絮涑玉是个网文大神，主角是田心怡田糯米田牛牛闫兮箬。书中主要讲述了：好不容易，空间里的黄瓜终于成熟了，田心怡留完种子，又种满了妖田，背上背篓就兴冲冲的朝着集市跑去。一边跑一边想，等自己有钱了，一定要先买个马车回来，这段路还真不是一般的长啊，天天这么跑来跑去的，可实在是……
《妖田半亩：小小厨娘发家记》第5章 清炖大骨头 免费试读
好不容易，空间里的黄瓜终于成熟了，田心怡留完种子，又种满了妖田，背上背篓就兴冲冲的朝着集市跑去。
一边跑一边想，等自己有钱了，一定要先买个马车回来，这段路还真不是一般的长啊，天天这么跑来跑去的，可实在是受不了了。
嫩绿嫩绿顶花带刺的黄瓜脆生生的，别提有多水灵了……半路上，田心怡坐在一棵大树下休息的时候也没忘了来上一根，清脆香甜，别提有多好吃了，妖田出品，必属精品，果然没错！
下午的集市，人虽然依旧不多，田心怡这新鲜的黄瓜一摆出来，还是吸引了不少眼球。率先来问价的是一个大肚子的小娘子，身怀有孕在这酷暑之际本来就难受的很，看到这青翠欲滴的新鲜黄瓜顿时就觉得垂涎欲滴。只见她捂着嘴娇滴滴的就走了过来。
这时候黄瓜虽然不少，可是真的很少见到像田心怡的黄瓜品质这么好的，真是不怕不识货，就怕货比货，一会时间，一背篓的黄瓜就卖了精光。田心怡开心极了，揣好了铜钱，跑到偏僻的小巷里又装了满满一背篓出来，换了个地方继续卖。
日暮西山之时，田心怡摸摸自己的怀中，已经攒了500个铜板了，今天收入确实不少，最好的是还跟一家酒楼签订了送菜的合同，那大厨慧眼识珠，看中了她的黄瓜，让以后定期送来，每斤5文。
这以后就是定期的收入了啊，田心怡开心不已。揣着铜板就跑去了肉铺，准备买点肉，回去好好庆祝一下。
“小排50文一斤，中排40文一斤，前排30文一斤……”肉铺里，田心怡仔细的研究了半天，决定还是买汤骨吧，虽然骨头大了点，可是上面也有不少肉，重点是便宜啊，回家一红烧，连汤带肉，吃起来多带劲啊！
汤骨20文一斤，田心怡狠狠心，买了两斤。有了肉，没有调料可不行，于是田心怡又转悠到了调料铺子，花了5文钱买了一包大料，当然没忘记又采购了些锅碗瓢盆，生活用具。想了想，家中似乎还缺点粮食，又急忙往粮铺跑去……
回家时，田心怡背了满满一背篓的东西，压的她气都有些喘不过来，可是心里却乐开了花，只盼着能早点回家去做点好吃的，改善一下生活。
好不容易到家了，已经是月上柳梢头了，田牛牛扒着篱笆门，可怜兮兮的看着门外的小路，等着姐姐回来，远远的刚看到田心怡的身影，就忍不住开心的大叫：“姐姐！姐姐！”
“牛牛乖，等姐姐给你做好吃的啊！”田心怡兴冲冲的朝着厨房就冲了过去。她先打了一盆水，把买回来的汤骨泡在了大锅里，洗去上面残留的血水和脏东西。
又烧了一锅开水，将汤骨下锅，煮了一会儿，撇去上面白色的浮沫，倒出来洗了洗，放在一张干净的荷叶上。
这才想起来，自己似乎忘了买葱姜蒜了，不过山里嘛，多的是野葱、山蒜什么的，当下出了门，跑到自己屋后找了半天，拔了一棵野葱回来，洗剥干净放在一边待用，又捡那汤骨肥肉的部分撕下来几块，丢进了锅里，把火烧旺，想要出点油……
田牛牛站在灶火门口，好奇的看着田心怡忙活着。
肥肉煎出了油，好香啊！田心怡下野葱，翻炒均匀，又急忙端起把汤骨一股脑丢进了锅里，又撒了点大料，加了点水，盖上盖子，焖烧起来。别说，这幼小的身躯，瘦弱的四肢，干起活来还真有点吃力呢。
看着热气腾腾的铁锅！田心怡开始研究了，吃红烧还是清炖呢？等等，红烧得用酱油吧？她仔细回忆了下，自己买了花椒大料、盐糖之类的调味品，似乎忘了买酱油了。算了，那就多加点水炖着吃吧！又往锅里添了点水，撒了一点盐，盖上了锅盖慢慢炖，
自己刷干净了台面，开始合面。接着，把面团放在灶火旁醒面的时候，田心怡揭开锅盖看了看，嗯！肉香扑鼻……
田牛牛忍不住噙着手指，往前面凑了凑。“姐姐，好香啊！”虽然他昨天已经吃到了梦寐已久的大肉包，可是姐姐眼下做的这个，明显比肉包子还香多了啊！
田心怡看看面发的差不多了，也没有擀面杖，找了根手腕粗细的柴火棍洗干净把面团擀开，摊成一张大面皮子盖在了汤骨上，又盖上了锅盖，继续焖。
又过了一会儿，田心怡感觉差不多了，熄了火，打开锅盖，一股浓郁的肉香伴随着面香扑鼻而来。那大面皮子已经熟透了，虽然发的不是太好，可是沁透了肉汁，别提有多香了。
田心怡小心翼翼的把它撕成一条条的，泡在了肉汤中。又捞出了一大块汤骨肉。闻了闻，好香！大料的香味沁透在了肉中，盐加味，糖提鲜，这个世界的肉可是纯天然无污染的，也就是那种上好的食材只需要最简单的烹饪方式就可以吃到最好的味道。这清炖汤骨，别提有多鲜了！
“牛牛，快来，尝尝！”田牛牛实在不知道该说什么了，他总觉得自己似乎在做梦一样，自从姐姐醒来后，日子似乎不一样了，以前，他和姐姐整天都在忍饥挨饿，吃剩菜剩饭。现在，这是到了天上吗？简直就是神仙过的日子，姐姐居然炖了这么一大锅的肉，这也太幸福了吧！他不会是真的在做梦吧？！
田牛牛不停的揉着眼睛，大肉肉还在！他激动的一下扑了过来，抱着姐姐塞给他的一大块汤骨使劲啃着。“牛牛慢点吃，小心烫！”
太香了！田牛牛觉得自己从来没吃过这么好吃的东西……就是爹娘还在的时候，也没吃过这么好吃的东西啊！
“牛牛，啃完那块，别急着吃，姐姐捞几块，你给柳婶子送去，平时咱们没少吃人家好吃的。”田心怡找了片干净的荷叶，洗了洗，捡肉多的大骨头捞出来，包了起来。“记着，跟柳婶子说，咱们家还有呢，让她们别客气，放心吃。”
懂事的田牛牛忍住口水点了点头，拿起姐姐包好的肉骨头就去了。
等他回来的时候，只见田心怡把大铁锅端到了屋里，摆在了床沿，准备了干净的碗筷。两人美美的饱餐了一顿。
两人一口气把一大锅炖骨头吃的干干净净，面皮子筋道又美味，他们就连汤也喝的一干二净了，这才满足的腆着肚子躺在床上动弹不得。田牛牛一脸的幸福，田心怡则闭着眼睛寻思着，家里还需要添置些什么呢……
“小妞。”就听见门外一声喊，紧接着柳家婶子推门进来了。她急匆匆的进来，一进门都顾不上坐下就说道：“小妞，你哪来的钱买的肉骨头？没出什么事吧！”
田心怡看出来了，柳婶子是真心关心她们姐弟俩。急忙坐起身对柳婶子说道：“婶子来了，快请坐。”
“婶子，我前一段种了些黄瓜，这两天收获了，我就背下山去卖了换了点钱。”
柳婶子点了点头，紧接着又说道：“小妞啊，不是婶子说你，你得学会过日子啊，换了钱多买点粮食才是正理，买那肉骨头干嘛，我们穷人家的，吃馋了嘴就变成好吃懒做的二流子了！粗茶淡饭才是过日子啊。”
听了柳婶子的话，田心怡不生气，因为她知道，柳婶子也是为她姐弟俩考虑的。当下撒娇道：“婶子，小妞知道，主要牛牛正在长身子的时候，我寻思着给他加强营养，这才买了点肉骨头的。肉骨头可便宜了！”
“傻孩子，加强营养就割块肉，能熬油还能多吃几天，买那肉骨头干嘛，压秤！别看便宜那么一点，不划算的。肯定是山下那屠户看你是个小孩子，糊弄你的！”柳婶子愤愤不平，她的想法是从实惠的角度出发的。田心怡悄悄吐了吐小舌头，急忙点头附和道：“嗯，婶子，我知道了。”
“好了，你们姐弟俩过日子也不容易，有啥需要婶子帮忙的就说啊！”柳家婶子一边说一边从怀里摸出了两个鸡蛋，圆滚滚、热乎乎的，似乎刚煮好的样子。田心怡知道，柳婶子那两只老母鸡年龄也不小了，一天也就下两只鸡蛋，平日里柳婶子根本舍不得吃，都是留着换油盐的，这怎么都给自己拿过来了。急忙推却。
“傻孩子，你忘了，明个就是你的生辰了，婶子的一片心意，你就收下吧。”柳婶子抹抹眼角：“哎！要是你爹娘还在，那该多好啊……”
田心怡不由得愣神了，生辰？自己的这个身子是多大来着？哦，马上满10岁了啊……
柳婶子看田心怡发呆还以为是自己勾起了孩子的伤心事，急忙拍了拍她，“孩子，怪婶子这张嘴，胡乱说什么啊。好了，鸡蛋你拿好。婶子先走了。回头有啥需要帮忙的记得找婶子啊……”
柳婶子走在曲曲折折的山路上，却突然觉得似乎有点不对劲，那汤骨再便宜，也得20多文钱一斤吧，如今黄瓜都这么值钱了吗？
小妞啥时候种了黄瓜？不过这俩孩子也是自己看着长大得了，小妞也不是那撒谎的人，要不自己也种点黄瓜贴补贴补家用……毕竟自己家里那三个半大的小子太能吃了啊，想着想着思路就转弯了，回归到自己家鸡毛蒜皮的琐碎小事上去了。
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