美文小说美食：大学掌勺，让全校胖了十斤 这本小说的作者是网络作者自律的大头，主角是叶晨。书中主要讲述了：同样的对话也产生在姜雅的室友群里面。：不是吧，你确定没开玩笑么，姜雅。：对啊，四食堂可是出了名的和尚食堂，里面几乎都是清一色的男生。：我大一的时候不小心进去过，好家伙，几十双眼睛盯着看，差点没给我吓死……
《美食：大学掌勺，让全校胖了十斤》 免费试读
同样的对话也产生在姜雅的室友群里面。
：不是吧，你确定没开玩笑么，姜雅。
：对啊，四食堂可是出了名的和尚食堂，里面几乎都是清一色的男生。
：我大一的时候不小心进去过，好家伙，几十双眼睛盯着看，差点没给我吓死。
姜雅也是早就预料到了室友的吃惊，早就在准备好了措辞。
：信我，不好吃话，我给你们带一个学期的早饭！
：你是认真的么？一个学期，你可别反悔。
：走走走，明天就去，既然小雅这么有信心，咱们社死一回也没事儿。
…..
第二天，叶晨也是早早的来到了后厨，提前准备一些食材。
一大清早，食堂的货车就来了。
“哟，小伙子，今天来的这么早啊！”
送货的师傅也是知道叶晨昨天替代刘师傅掌勺的事情。
“呵呵，王大叔，今天的菜怎么样啊。”
“嘿嘿，小晨，今天食堂的同学可是有福气了，整了几十条鲜活的大草鱼呢！”
听到此话，叶晨眼睛一亮。
系统的新手大礼包里面一共解锁了十道基础菜谱。
叶晨印象最深刻的就是那一道松鼠鱼。
以前在比站上看王钢师傅做这道菜的时候，可把他给馋坏了。
现在终于有机会上手了。
“李阿姨，这些草鱼你帮我处理一下，去准备一下材料。”
叶晨兴致勃勃的来到了后厨。
这道松鼠鱼最关键的部分就是要将鱼给给切成松子一样的形状。
通过上浆，然后大火，宽油浸炸，再浇上酸酸甜甜的勾芡。
虽然步骤不繁琐，但是里面需要掌厨人的技巧十分熟练才行。
但是对于叶晨来说，基本就是小菜一碟。
昨天食堂的爆炸式人流量已经给带了来足足一千多的积分。
但是要解锁下一道菜品，还需要两千。
所以，叶晨打算再用这一道松鼠鱼，吸引一波人气。
等到阿姨收拾好了一条鱼，叶晨立马上手，打算试验一番。
毕竟是第一做，还是小心一些，翻车就不好了。
去掉鱼头，将鱼身竖横切刀，放入配料抓匀，裹上生粉。
然后，叶晨拿起了一桶新的花生油，咚咚咚的全部倒入了锅里。
没办法，要将鱼完好的炸至定型，宽油是少不了的。
油温烧至六成热，下鱼炸至金黄。
随后摆盘，浇上秘制芡汁。
一份酸甜可口，外酥里嫩的松鼠鱼就做好了。
叶晨也是迫不及待的拿起了筷子。
一口下去，软糯香甜，肉嫩且爽口，再沾一点盘子中的汤汁，简直回味无穷。
紧接着，叶晨马不停蹄地进行着这次四食堂午饭的准备。
空隙间，还不忘了给寝室嗷嗷待哺的室友们发了条信息。
：什么？今天叶晨要做松鼠鱼？
：我勒个去，这家伙是什么也会做啊！
：对了，他让我们到群里宣传一下，给他揽一揽人气。
：别啊，昨天食堂就快挤炸了，还拉人，不干，万一吃不到咋办。
：嘿嘿，小晨子给我们单独留了一条。
：握草，那赶快给他好好宣传。
不一会儿，老生年级群里面就出了一则爆炸性的消息。
【号外，号外，今天四食堂的叶大厨要做松鼠鱼】
一大清早，听到这消息，群里面直接热闹了起来。
不少打算睡懒觉的人，直接从床上跳了下来，早早对着镜子收拾了一番。
睡懒觉哪有干饭香，那可是叶大厨做的菜，而且还是松鼠鱼啊。
还没到十一点半，学校不少干饭人已经出动了。
他们的目标不约而同的都是四食堂。
路上碰头的人见面都是会心一笑。
谈话间也都是关于昨天四食堂叶晨做的饭菜。
：昨天吃了么，那红烧肉简直香得一匹！
：可别说，我直接干了三碗饭，给我撑到不行。
：嘿嘿，今天可是有松鼠鱼，我已经做好扶墙出门的觉悟了。
：还好四食堂都是男生，咱们干饭也不用太注意形象。
：对啊，这可是和尚食堂唯一不多的好处了。
…..
食堂后厨，叶晨已经忙忙碌碌准备了一个上午了。
一道又一道的美食被端上了窗口。
等到所有的菜做完了，他也脱下了围裙，难得的休息一下，准备去前面闲逛一下。
可刚来到食堂。
叶晨直接傻眼了。
“我的个乖乖，这么多人。”
食堂是十一点半准时开门。
但是在门口已经排上了一条长长的队伍。
放眼望去，直接看不到尽头。
叶晨见到这一幕也是苦笑不得。
在学校一般很难见到这种盛况的。
特别是在暑假，除了考研的，一般人都会睡个懒觉。
然后到点点个外卖，或者叫热心的室长帮忙带一份。
几乎是不愿意到食堂吃饭的。
主要还是这夏天的太阳太毒了。
外面排队的同学，顶着火辣的太阳，不少人被晒的满脸通红。
稍微胖一点的已经满头大汗了。
见到这一幕，叶晨也是有些感动。
没想到自己做的菜能够受到这么多人的喜爱。
突然，叶晨心念一动。
“要不再给同学做点冰镇酸梅汁吧。”
抱着这个想法，他又再次返回了后厨。
等到饭点，食堂大门一开。
排队的人立马蜂拥而至，端起了餐盘，眼巴巴的望着窗口。
：在哪儿，在哪儿，叶大厨今天做的松鼠鱼呢。
：我的妈啊，隔着这么远我都能闻到香味。
：别说了，我口水已经流了一地了，谁都别跟我抢，这松鼠鱼我叶某人要定了。
….
正当大家在四食堂里面饥肠辘辘的排队打饭时。
姜雅和她的三个室友也来到了门口。
李薇望着那拥挤的人群，眉头立马皱了起来。
“小雅，你确定要进去吗？里面可全是男生。”
姜雅笑了笑。
“放心，今天绝对不会有人在意你的。”
说着，她拉着几个室友加快了脚步。
看着里面满座的同学，如果再晚一点，没菜了还不把她哭死。
几人走进食堂，不出所料，和尚食堂里面果然基本全是男生。
李薇几人在学校三年也跟姜雅一样，几乎没有来过这里。
但是，出乎她意料的是，这里的人几乎没有注意她们的到来。
也没有男生看向她们。
因为，打完饭的，都在埋着头干饭。
排队的，都在直勾勾的盯着窗口的饭菜。
对于此幕，姜雅也是不奇怪了。
三人拿着餐盘，来到了窗口。
随便点了几个菜，但是，四食堂给的量都很大，几乎都把餐盘给装满了。
“小雅，这么多怕是吃不完吧！”
“嘿嘿，你先别说这话，等你吃了一口就知道了！”
姜雅带着怪笑看着几人。
李薇有些疑惑的夹了一块松鼠鱼送到嘴里。
下一秒。
她直接目瞪口呆！
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