《我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林》第4章 不走了,留下来
墨辰开始起锅,拇指和食指捏住木刮子,微微一动,色泽鲜亮的豆面就变成一个大大的圆薄饼。
“呦,手法地道啊兄弟!”男人赞叹了一声,兴趣顿时大增。
对他来说,这199刀也不至于太心疼,能吃到日思夜想的东西才是最幸福的。
不过看对面的这年轻人,也就二十出头的样子,男人并不抱多少信心。
“兄弟,给我加双蛋。”
“对不起,每人仅限一个蛋。”
“你这就不会做生意了,我多给你几块钱不就是了。”
“不好意思老哥,这是规矩。”
“年纪不大,规矩还不小,难不成你是什么正宗煎饼十八代传人?和你说,我们那地方,没三个卖煎饼的,就一个十八代传人。”
墨辰不再搭茬,专注的摊煎饼。
一套操作下来,这次只用了56秒。
“好了,老哥拿好。”
“这么快!这熟了么?”
男人还兀自在侃着大山,墨辰就把热乎乎的煎饼果子递了过去。
他愣了一下,拿在手里端详了一下。
光是这触感,对于一个老天津来说,第一关已经过了。
虽然只加了一个鸡蛋,面饼的色泽却是一片金灿灿。
最令男人在意的是,一般的煎饼果子在做好后,蛋清蛋白会在面饼上呈现出斑驳的痕迹。
而这位小哥摊的煎饼,蛋液和面饼浑然天成,就是模具里取出来的一般。
男人不禁大大的张开了嘴。
“啊。”
咔嚓。
“真哏儿啊!”
“地道!”
男人风卷残云的吃掉煎饼果子,意犹未尽的舔了舔嘴唇。
看他那迷恋的眼神,如果不是街上人多,恨不得把袋子上的葱花也舔掉。
“爽啊,就是这个味,我小时候常在家门口吃的那个味道。”
“嗯嗯嗯,好像比那个还地道。”
千人前面,同一种食物,每个人吃下都会有不同的体会。
相同的食物,人们往往会把最极致的味道,归咎于最初获得的那份美好里。
然后砸吧着嘴,点点头,说上一句:“嗯,就是那个味儿。”
此刻男人握着空空的食品袋,脑海里闪过的是远在国内的父母,还有那遥远又美好的童年。
望着他满足的神态,墨辰心里也有一阵感慨。
一个厨子除了赚钱外,在工作上最开心的,大概就是看到客人满意的神情了吧。
不走了,墨辰在心里暗暗对自己说。
做一个好厨子,弘扬龙族文化,赚更多钱,给自己更好的生活。
最好能在厨艺上也慢慢提升,如果哪一天爷爷和系统真的不在了,也要靠着自己学来的手艺为生。
两人都沉默了一会。
男人开口道:“我说兄弟,讲道理,你这煎饼在曼哈顿这地方还真不贵,不过我还是建议你得有个店铺。”
“大哥说的对,等我再赚点钱,就搞个店铺。”墨辰点头。
“难啊,咱先不说你能不能租到店,就算有人愿意租,你钱够么?”
的确,就算自己每天卖出几十套,也就小一万的收入,再减去各种高昂的税费,到手剩下几千。
而曼哈顿这种地方,可以说是米国的经济中心,甚至世界的经济中心也不为过。
时代广场、华尔街、纳斯达克证券交易所、帝国大厦、百老汇,还有世界500强的百分之九十等等。
在这里想搞个店铺,对墨尘这种穷小子来说难如登天。
看墨尘不说话,男人又开口道:“兄弟别气馁,你的手艺绝对是够的,不过依我看来,客户也就是咱们国内人,我建议你不如去唐人街弄个铺子。”
“还有你这个定价嘛,很难有回头客。”
墨辰点头,这位热心老哥说的都是实话。
这种定价还能买的,大多都是奔着情怀,就算有真正的富豪,也不会天天吃煎饼果子。
但热心老哥不知道的是,这仅仅是墨辰的第一道菜品。
“老哥,我想好了,我的店以后就开在这里。”
说着,墨辰又比划了一下道:“时代广场的大屏幕,我会让它滚动播放咱们龙国美食。”
男人愣了一下,随后苦笑着冲墨辰竖起大拇指。
“好啊,年轻就是好。”
【任务完成度8/10】
“爷爷,我这牛逼吹的还行吧?”墨辰笑道。
并没有回应。
看来系统不是什么时候都会与墨辰自如对话,老人家需要休息。
送走秃顶大哥后,墨辰就再没有一笔生意。
不仅是价格原因,看到远处有穿制服的,他还要赶紧把车推走。
而且走过来看的,几乎都是龙国面孔的人,也全部都被惊人的价格吓走。
老外对这东西虽然也好奇,但也仅仅是好奇。
等了半天,终于有一对黑头发的小情侣走了过来。
一走过来,两人就是一顿点头哈腰。
“扣你基挖。”
墨辰挠了挠头道:“EN please。”
“狗没那塞。”小情侣抱歉的点点头。
原来这两人喜欢看龙国的美食节目,之前就曾经看到过煎饼果子这种东西,一直想去龙国尝试一下,没想到却在这里遇见了。
“来两套?”墨辰伸出两根手指。
“不不不,1。”女生赶忙伸出一根手指。
“好嘞。”
墨辰注意到,刚才戴着眼镜的男生,已经看到了价签,明码标价,这就不算宰客了。
“哇斯沟依!”
刚一摊面,女生就兴奋的拍手,这比她在电视节目上看到的手法还厉害。
男生也拿出手机,拍摄着墨辰完美的摊煎饼手法。
小情侣这一个大喊,一个拍摄,立刻引来的周围人的侧目。
没多会,墨辰的小车前就围上十几个人驻足围观。
“好咯,您拿好,一共199刀。”墨辰递上煎饼果子。
“什么……199?”
男生这才扶了扶自己的眼镜,刚刚他看到199的时候,惯性的认为这东西最多19.9,根本没注意没有小数点。