美文小说《重生之我要和学霸做朋友》第3章 挽救蛋糕店
随着经济的发展，梧桐市里的蛋糕店也越来越多。
可滋味蛋糕店最近也只是将将有个温饱的收入，再这样下去肯定和上辈子一样注定要关门了。
这样下去妈妈肯定会像上辈子一样，到时候又会惹上一身病。
不行，不能这样。
让蛋糕店持续盈利才是目前最好的办法，但是怎么才能够挽救蛋糕店，这要好好想想。
在后世，各种网红蛋糕甜品风靡一时。又好看又好吃的新奇蛋糕甜品如盒子蛋糕、糯米蛋糕、提拉米苏等都深受年轻人的喜欢，吸引众多人打卡。
所以想要让蛋糕店立足市场，最主要的一个就是产品本身足够吸引人。
从这一方面考虑的话可以引入新产品，推出好吃有好看的肯定能够受到消费者的青睐。其次好的宣传也是非常重要的，这方面可以深入思考该如何做到有效宣传。
林木木一边想着一边记在本子上，计划着如何将家里的蛋糕店扶上正轨。
早上的时间在学习和思考中很快度过，到了中午该去蛋糕店吃午饭了。顺便看看现在蛋糕店具体是个什么情况.
林木木根据记忆中的蛋糕店的位置，发现对面街头也新开了一家蛋糕店。
在外面透着玻璃能够看到里面的糕点，视觉上还是很吸引人的。
这家蛋糕店虽然离自家蛋糕店有些距离但还是有点影响到自家的生意了，这是没办法的。市场竞争就是这样，适者生存。
走到了自家蛋糕店面前，很明显感觉到自家店里的装修不如对面街头那家蛋糕店来的吸引力。
前几年的装修风格完全没有把里面蛋糕甜品很好的展示出来，而且摆在外面供客人挑选的款式也非常的少。
其他类的小甜品种类更加少了，只有几款小时候经常吃的面包和小零食。
这样肯定是会被市场淘汰的。
“妈，我来啦”林木木走进后台，看到妈妈在认真的在面包制作工作间里制作小麻花。
“木木来了啊，快点去洗洗手。桌子上饭菜都做好了，快去吃吧。”
吴月抬头看了一眼林木木，又继续接着手上的工作。
“妈，你吃了吗“林木木担心妈妈光顾着干活却不吃饭，身体怎么受的住啊。
“我这就要做好了，马上过来吃饭”吴月知道林木木是担心自己，也就慢慢停下手中的活准备去吃饭。
“妈，我饭都盛好了，快点过来吃饭了。”
吴月收拾了一下，拉开椅子坐了下去。
“妈，最近蛋糕店生意怎么样啊?我看街头新开了一家蛋糕店，咱家我看也没有很多人了。’’
“最近生意的确不好做啊，我们家蛋糕店收益越来越低了。不过你别担心，大不了妈妈再去找其他工作。总归咱们可以好好生活的，小孩子不要担心太多知道吗？”
吴月想着蛋糕店的生意不由得皱起了眉头，蛋糕店生意做不下去以后工作可不是那么轻松的。
不过这些也不是由小孩子担心的，木木只管好好学习就行了。
林木木听着妈妈的话，知道这些并不是有妈妈说上去的那么轻松，但是她还小。
妈妈是不会相信她一个小孩子有办法的，这些事还得从长计议。
吃完饭后，林木木就回到了家里午休了半个小时后准备继续学习。学习可不能三天打鱼两天晒网，你学进去会运用了才是自己的。
刚睡醒还没有完全打起精神先做一些英语题目，后面再开始复习一下初中的知识。
虽然大学都读完了，但毕竟有那么多年没有接触过这些了还是得复习复习有个大致印。
根据上辈子记忆榆林中学开学会有个开学测试就考语数英三门，里面大部分是初中知识，少部分高中知识。
那时候林木木暑假玩疯了，根本没复习。可想而知，开学考试成绩惨不忍睹。
中考的时候，林木木超长发挥踩着榆林中学的尾巴进去的。林木木可不允许高中成绩也是吊车尾的存在，她要奋起！
语文主要靠积累，林木木一直以来语文都不错。所以她主要就是要把初中的古诗词和文言文和语文必修一的必备古诗等背下来，以前背过的重新背诵会比较容易些。
初中数学做几套题巩固一下也不是大问题，主要是高中数学难度大一些需要花费些精力，英语平常复习也可以度过。所以，这个暑假后的一个多月要好好复习初中知识和预习高中知识。
沉浸在学习中不知不觉时间过得非常快，再抬头外面天都黑了。
这么晚了林木木也不想再跑到蛋糕店里去吃饭，于是准备自己随便做些吃的。
林木木走到厨房发现没有很多食材，倒是面粉黄油什么的有很多。家里毕竟是开蛋糕店的，所以住的地方也配备了简单的制作工具和材料。
也许，我可以做一款简单好吃的甜点。这样妈妈才会更加相信我的建议，才会有意识的去做出挽救方法。
说干就干，根据现有材料还要简单的。林木木搜寻着脑子里对后世甜品的做法，还真让她想到了一款，水果毛巾卷。
其实在后世，家里也有一个设备齐全的蛋糕房。因为吴月开蛋糕店的确是因为喜欢蛋糕甜品的制作，后面林木木看着妈妈整日消沉。
于是给妈妈装修了一个蛋糕房，妈妈在网络平台上学习了很多网红蛋糕甜品经常投喂她。
林木木耳濡目染也会做几款简单的，虽然她在此方面有些天赋，但是却没有太大的兴趣。
有机会的话可以让妈妈去进修蛋糕甜品，妈妈那么有天赋肯定能做出好看又好吃的甜品。
林木木一边思考着着，把所需要的材料拿了出来。冰箱里还有些芒果，可以做芒果毛巾卷。
林木木称出足够重的黄油、白糖、奶油、淡奶油等东西。
首先拿出几个鸡蛋加入牛奶打散，加入白糖搅拌融化，再加低筋面粉和玉米油搅拌至无颗粒，过小火烧热不粘锅，舀入一勺面糊摊匀锅底。
等面皮完全凝固就 熟了之后用芒果切薄片， 摆好面皮，抹上奶油摆上芒果从一端卷到另 一端;卷好的毛巾卷用保鲜膜包好，最后放进冰箱冷藏一会口感会更好，林木木熟练的做好了几个毛巾卷。
看着颜色鲜亮的毛巾卷，看上去特别的好看，让人忍不住要咬一口。
林木木迫不及待的吃了一个，果然是熟悉的味道。一口下去，绵密的奶油混合着芒果的香甜真的是绝了。
林木木非常享受的叹了一口气，剩下的计划放回冰箱等着吴月回来品尝。