《沂河岸边》第5章 豆芽秘方
万里关山隔暮云,中原气象绝群伦。
砖厂的老板姓田,老板娘姓林,都是南方人,听朋友介绍在徐州这里投资,不仅不用免缴税金,而且土地十分便宜,特别是现在承包的上百亩荒地,一年租金才二百元,烧砖用的黄土不用花一分钱,工人工资也不高。
在老家福建,运转砖坯一车都要五六毛钱,即使涨价,也比老家便宜一半,去年两个砖窑足足赚了八十多万!
要知道,八十年代一万元都能买一套房子了,猪肉才两块多一斤,很多酱油醋等日用品才几分钱。
自从老板宣布工资涨价,砖厂工人积极性,被充分调动了起来,秦奋等人一天的工作量也缓慢上涨,运砖坯的道路,铺上了沙石子,道路更加平整,效率则提高了很多。
秦奋最多一天能装卸三十五车砖坯,一天下来,收入十多元了!其他两位老乡,也保持三十车左右,干劲十足。
这几天,还有一件让秦奋更加兴奋的事情。
上周,一次偶然的机会,徐州城郊一位老农,来给砖厂送菜,其中有一份豆芽特别新鲜,居然带着木笼子,长得有手掌那么长。
秦奋被叫过去帮忙搬菜,同送菜老农闲聊了几句。
“老大哥,你这豆芽生的真好,看着就想吃一口!”
秦奋无意之中赞叹了一句。
“那是,老弟你很有眼光,这是我在广州学来的秘方,生豆芽的温度和用水比例,要求的很严格,生出来得豆芽很香很好吃。”
老农自我夸奖道。
秦奋一听,眼中一亮,凑到老农身旁,递给他一支香烟,低声问道:“老大哥,如果我回老家生豆芽卖,觉得可行不可行?”
老农面色一惊,眼睛一挑,问道:“兄弟哪里人?”
“远着呢,山东的。”
老农一听,面色一缓,既然这么远,与自己就没有竞争了。
“大哥尽管放心,秘方我不会告诉别人的,也不会让你白白的教我,回头给你买两条大前门香烟,你觉得怎么样?”
两天香烟七八块钱呢,老农有点心动,答应秦奋回家考虑一下,明天来送菜再给他答复。
临走前,秦奋把老板奖励他的多半盒大前门香烟,塞给了老农。
当天晚上,秦奋问老乡借了七元钱,加上自己身上的钱,提前买了两条大前门香烟。
第二天,老农照常来砖厂送菜,秦奋瞅个机会,把两条香烟塞在了老农的手里,和他说道:“老哥,秘方无论你说与不说,我就认定你做老大哥了,烟拿着吸吧,有空常过来坐坐。”
望着远去的秦奋,老农站立在原地,心情复杂万千。
昨天晚上,回家之后,老农把这个想法,告诉了自己的老伴,他想把这个秘方告诉秦奋,但是老太太不同意,她害怕秦奋在当地也开一家豆芽厂,把自己家的买卖抢走了。
第三天一早,秦奋没有被叫去帮忙搬菜,自己在忙着拉砖坯。
忽然,身后有人叫自己,秦奋停下车,抬头望去,见到是老农在叫他,本来,他对生豆芽的事情,已经不再抱有希望,现在看到老农过来,以为是要归还香烟,正要摆手拒绝,对方快走几步,把一个纸片塞进他的手里,然后转身离开了。
看着远去的老农,秦奋心中一阵狂喜,难道是豆芽的秘方吗?
拿起手中的纸片一看,上面歪七拐八的,写了十几个汉字和一排数字,包括水温,浇水的温度、次数、时间等等,真的是生豆芽的秘方!
中午吃饭的时间,秦奋找来一张烟盒纸,把老农给的秘方,规规整整的记在了纸上,他自己认识的字也不多,遇到了两个不懂的汉字,跑过去问了问老板,才算解决了难题。
这一夜,秦奋考虑了很多,彻夜难眠,他下定了决心,年后在家生产豆芽卖,算是自己的第一份自谋职业吧。
这样,不仅可以照顾家里,还可以创造更多的收入。
简单的生活,就这么周而复始,度过了三个多月的时间,秦奋决定提前回家,赶在腊月十五之前回去,由于天寒地冻,现在每天运送的砖坯也少了许多,气温太低了,砖坯都冻住了,进入腊月一来,每天,秦奋只有二十多车的运输量,一天下来,才六块多钱,比开始时少了一半,而且,老板打算提前封炉放假,这正好与秦奋的想法不谋而合。
临走前,老板邀请秦奋年后继续过来工作,并表示,再给加工资,秦奋笑着说,只要媳妇同意就一定来。
为了感谢老农,秦奋又给他送去了两条烟。
腊月十二,秦奋三人赶回了家里。
三个多月的时间,秦奋一共赚了一千零八十元,买烟花去了七块多,自己开销花了三十多元,纯剩下一千多元,算是一笔不小的收入了。
回到家里,看到面黄肌瘦的杜立秋和秦军,秦奋心里万分难过,三个月的时间,说长不长,说短不短,苦了自己的亲人了。
原来,秦奋刚走的第二个月,乡里就来人催缴罚款了,还欠一千元呢。
之后半个月时间,乡里的这帮孙子,不仅上门要钱,还满口喷粪,污言秽语,更有甚者,他们借助村里的喇叭,一天到晚不听地广播着催款的信息,让得杜立秋心烦不已。
最后,没办法,经过一番协商,杜立秋把家里仅有的四百元全部交了罚款,约定好年底,把剩下的六百元罚款交齐。
就这样,杜立秋娘仨靠着家里仅仅留下三十元钱,度过了艰难的三个多月的时间,算起来一个月才十元的开支,一人一个月花三元钱。
而且,每个月,秦军还要买一支铅笔和两个个练习本,一个本子五分钱,一支铅笔八分钱。
春妮每个月的饼干或者奶粉要三块钱,也是没办法,杜立秋的奶水一直不够喝。
家里,平常还要购买油盐酱醋,主要是豆油贵点,一个月要两块钱,最后一个月,卖了十几个鸡蛋,用五斤黄豆换了换了二斤豆油,才算度过了艰难的农历十一月。
三个多月的时间,吃得最多菜,就是炖土豆和地瓜汤,秦军知道家里困难,平常熬的大米粥,他提前盛出来给妹妹,其余的都搅拌均匀了,和妈妈一起享用。
秦军使用的铅笔磨损得厉害,直到短得实在拿不住了,才不舍得地放进铅笔盒里,虽然,剩余的铅笔头很多短,周四下午的美术课可以用上。
为此,班里总有那么几名同学笑话自己,但是,秦军不以为然,自己学习成绩好就行,管他别人怎么说呢。
冬天天冷了,秦军穿上了去年的旧棉裤,右腿膝盖处,还有一个大布丁,那是自己去树林拾草时候,让树枝划破的,后来,妈妈用同颜色的布料,做个补丁。
自从爸爸外出打工后,秦军每天做完作业,还要挎着笆箕,去树林捡树枝和干草,作为烧火做饭之用,家里的玉米杆、大豆秧子、花生秧子,都磨成粉粒做猪饲料了。
秦军上学以来,他的成绩一直是班里第一名,作为班长,他积极参加集体劳动,打扫卫生等,沈老师十分喜欢他。
腊月初十,一年级组织了期中考试,秦军语文数学双双得了一百分,稳居班级第一名。
腊月十一放寒假,秦军拿着“三好学生”的奖状高高兴兴地回到家里,杜立秋狠狠地表扬了他一顿。
作为三好学生,不仅有奖状,还有奖品:两支铅笔,两个本子!
秦军听说,到了三年级之后,要到邻村去上学,而且三年级“三好学生”的奖品,还有钢笔呢,一支好钢笔两块多钱呢。
秦奋擦了擦自己的眼睛,把编织袋交给了杜立秋,转身推着自行车出了家门。
他身上还有十几元钱,来到乡镇上的菜市场,花五元钱买了一块肉,给春妮买了一包奶粉,买了三斤小米,又专门给杜立秋买了一盒雪花膏,进门的时候,他就看到她的脸上都皴皮了,手上更是冻得裂口子了!
来到家里,秦奋亲自动手,做了一份红烧肉,熬了一锅小米粥,看着妻儿你推我让,细嚼慢咽,吃得津津有味,秦奋再也把控不住情绪,捂着眼睛走出了堂屋,蹲在锅灶前,泪流不止。
当天晚上,秦奋找来一个塑料盆和一个铁盆,先把黄豆用温水浸泡一个多小时,再用纱布包好,放进塑料膜中,捆扎好后,塞进了内衣口袋里,需要用体温作烘培,持续十二小时,然后再用温水浸泡放进盆中,放在靠近煤气炉的地方,让黄豆生芽。
杜立秋娘俩,用着诧异的目光看着,秦奋拿着一把黄豆来回地折腾着,还放进了自己的怀里,疑惑不解,不知道他要干什么。
第三天晚上,杜立秋发出一声惊呼,秦军凑近一看,黄豆芽居然发芽了,黄黄的豆瓣一分为二,犹如盛开的花朵,活力四射!
初次实验成功,秦奋激动万分,看来老农告诉自己的秘方是正确的,他把自己计划生豆芽卖的想法,告诉了杜立秋娘俩,根据老农的说法,一斤黄豆能生产出七八斤豆芽,一斤黄豆五毛多,卖的豆芽三毛一斤,就是卖两毛一斤都有的赚。
而且,如果技术掌握的好,一斤黄豆可以生出来十斤豆芽甚至更多。
对于能赚钱的事,杜立秋肯定举双手欢迎!
腊月十五,正是乡镇逢大集,秦奋用二斤黄豆生出来了十六斤豆芽,他早早地来到了市场,在集市头上,摆起了小摊,又花一毛钱买了一包塑料袋子,掀开塑料盆,油旺旺的豆芽冬天里春风,格外地引人注目。
“豆芽怎么卖?”
一位大婶问道。
“五毛钱二斤!”
“看着挺新鲜,没加什么东西吧!”
“放心吧,绝对的环保安全。”
“那就来二斤吧,秤要给够啊,别缺斤少两的。”
“放心吧,我就是西面王庄的,我叫秦奋,有问题可以随时来找我。”
“小伙子很实在,年底我侄子结婚,到时候要,需要豆芽我让他去你村里找你,秦奋,好励志的名字啊,呵呵!”
“好来,婶子,你尽管放心,我多给你二两,好吃了再来找我啊!”
第一单生意之后,犹如打开了潘多拉魔盒,一发不可收拾,十六斤豆芽半个小时不到就卖完了,由于量给得很足,最后一拢账,卖了三块七毛钱。
一块多钱的黄豆,收入三块七毛,秦奋感觉自己找到了养家糊口的好营生,好路子!
回到家里,秦奋把三块七毛钱放在了杜立秋的手里,后者目瞪口呆,惊诧万分,成功了!
杜立秋激动地跳到了王保安的身上,太激动了,按照这种思路,美好生活指日可待了!
第二天,秦奋加大了黄豆产量,用了五斤黄豆,如果生产成功,可以出四十斤豆芽。
这几天,秦军都待在家里,安安静静地做作业,期中考试,得到了三好学生奖励,让他感觉干劲十足。
秦军从严飞那里,借来了一年级下学期的课本,提前开始预习新课程了。
严飞的成绩也不错,这次考试全班第二名,一个班里一般取三名“三好学生”,所以,他也榜上有名。
第三天,秦奋的豆芽出炉了,这次比上次还要成功,生产出四十三斤豆芽。
在自行车两侧,放两个竹篮子,将盛放豆芽的塑料盆放进去,上面盖上棉布。
还是来到了集市的老地方,虽然,今天不逢集市,路上来往的行人很多,秦奋把自行车停好,将豆芽露出一角,有人路过时,秦奋会轻轻地叫唤一声:“卖黄豆芽喽!”
第四位过客,是一位戴眼镜的中年妇女,很像老师,听到秦奋的叫卖声,停下了脚步,走到自行车竹篮边,看着绿油油的豆芽,满面疑色,如此新鲜的豆芽只有在城市的超市里才有,这等偏远的地方怎么会有呢?
“小伙子,这豆芽是你生产得嘛?”
秦奋微笑着回答:“你好,大姐,这是我生产的,这是第三次,我在徐州打工时候学的。”
“嗯嗯,不错,多少钱一斤?”
“五毛钱二斤。”
“咦,给我来四斤吧,我这次回老家过年的,你这个价格很公道嘛!”
“谢谢大姐夸奖,我会继续努力的。”
“嗯嗯,给你钱。”
中年妇女递给了王保安一枚长城一元硬币。
“谢谢!”
就在这时,几位中老年妇女路过自行车旁,有两人往竹篮子里看了看。
中年妇女提着一大包豆芽,说道:“老乡别看了,这豆芽可是稀罕物,可以买点回去尝尝的。”
说完,提着豆芽走开了。