《舌尖上的甜腻》第2章 油炸糯米鸡和青花瓷碟子
第2章 油炸糯米鸡和青花瓷碟子
自觉一点也不清纯的叶希晨一动不动在桥上看风景,一个清澈洪亮的声音让她回过神来。
“嘿,同学,过来帮个忙!”男人第二声响起。
叶希晨四周张望一下,用手指着自己,“叫我吗?”
男人似乎语气有些无奈,轻笑了一声:“是的,你看这里还有别人吗?难不成我叫水里的鱼吗?”
叶希晨转身走下桥,来到他身边,站在一处树荫下,用手撩了一下被风吹起的长发。
“有点急事,我的手机也不知道什么时候没电,关机了。”
他拿着手机扬了一下,眼神中似乎已经习惯了手机没电关机,对手中的手机有些嫌弃。紧接着将手机装进裤兜里。
叶希晨问:“您是想让我帮您充电么?”
“不是不是。”男人摆摆手,轻笑出声,“看你应该是新搬来的吧,你也帮不了我充电,我是……我是想借你手机打个电话,跟朋友说一声,免得找不到我着急。”
男人挺高的,他也往阴凉处走来,刚好一米六的叶希晨也不过是平视了他的喉结,再往上可以看到胡渣的下巴。
这个要求不过分,理应帮个忙的。
叶希晨审视了一下他,留个心眼不愿意直接把手机给他,“您说吧!”
男人看着她的动作,又笑了一下,他笑起来很好看,所谓是万里挑一的皮囊。他报出了一串的阿拉伯数字,电话打过去关机,男人有些窘迫,看了一眼叶希晨。
“大周末,估计是在睡觉呢,那什么……”他的语气有些不好意思,“谢谢啦!我……”
叶希晨觉得有趣,轻笑了一声。
男人歪头觉得疑惑,不知道她在笑什么。
“我是觉得你那么着急的怕你朋友着急找你,反而人家都不管你,在睡懒觉。你的朋友很塑料啊!”叶希晨笑容很甜,有种邻居家小妹妹的感觉。
男人很无奈,自嘲了一翻。
“那什么,谢谢你,你帮了我,下次有机会请你吃饭。”男人抬手看了一眼手表。
这个男人应该不是将就的人,从衣着打扮到谈吐举止都是很大方的。
叶希晨望了一眼高挂的太阳,是时候回去看店了,不知不觉出来也有两个小时了。
“我也该回去了。有缘再见。”
两人打过招呼之后,各自往一个方向去了。
叶希晨的小店装修风格很古朴,门口两边挂着好看的宣传海报,上面的图案是小店里的售卖品,很精致的陶瓷餐具;玻璃门上挂着一个木制的“营业”牌;推门进去,悬挂的铃铛会发出清脆的声音;走进去可以看到错落有致的商品摆放,这是爱下厨爱生活人的天堂。
半年前,叶希晨决定创建这家小店的初衷是心里的向往:于繁华之中,择一方静地,开一间小店,贩卖美好,于我,不喧不闹,于你,不惊不扰;若你恰好路过,愿你驻足微笑,若你正好喜欢,带走一件喜爱,窗外,阳光明媚,风自飘摇,室内,香气淡淡,茶香袅袅。
叶希晨还陶醉在自己给自己打造的梦境里。
“希晨姐,你回来啦!”一个很甜的声音响起,是店里员工林家妃。
叶希晨回到现实,发现这不是梦境,她点头微笑。
“希晨姐,你昨天做的油炸糯米鸡都上热搜了。我们只吃过用荷叶包裹的糯米鸡,油炸的我还是第一次见呢!”林家妃拿出手机,点开微博主页,看到叶希晨的ID“希希亲晨”的名字挂在热搜榜的第二。
叶希晨看一下上热搜的内容,大概是:这是家乡特色吧!
吃过最好吃的还是广式的荷叶蒸出来的糯米鸡。
我第一次发现糯米鸡里面是真的鸡,作者好棒!
我也要试着去做,改天交作业。
……
“家妃,想吃吗?”叶希晨把手机递回去给林家妃。
“当然。”林家妃很开心,声音都拉高了几个音。
林家妃是叶希晨的师妹,在校的时候叶希晨是林家妃的助班师姐。叶希晨在校的光辉历史很多,各种参赛都有排名,就连奖学金都年年第一。
林家妃是个妥妥的吃货,她的身材跟她的胃口相反,林家妃用自身例子告诉身边人,好吃不代表会长胖。她比叶希晨矮一点,长得很娇小,弱不禁风的感觉。
“吃货。等一下给你做。”叶希晨收拾了一下收银台,“对了,刚刚有没有一批货送来?”
“有,是青花瓷的。我刚刚拆开。很漂亮,师姐手艺果然不错。”林家妃是个开朗的女孩子,她总是笑着的。
“我去看看,上架之后给你做糯米鸡。”
“好!”
叶希晨看到一批精美的青花瓷碟子,这一摞大概有三十个,每一个都不同,图案形状都是独一无二的。这是叶希晨自己绘制的,花钱请工厂打造的。
这时,有客人进店,林家妃迎上去,“欢迎光临!”
“请问你们这里是不是回来一批青花瓷碟子?”叶希晨听到一个熟悉的声音,以为是错觉,继续忙碌。
“是的,先生,我们这一批碟子刚到店的。”林家妃微笑着说:“请跟我来,请问您是怎么知道我们有这一批货的呢?”
“是在你们的视频号上看到的。”
叶希晨给自己的小店开了一个视频账号,叫“亲晨小店”。
林家妃把男人领到叶希晨那边,叶希晨的头发随意扎起,两边的小碎发挂在脸上。
“先生,这是我们刚进货回来的,您看看有没有您喜欢的。”林家妃介绍。
男人目光挪到叶希晨手上的一个菱形的碟子上,上面的图案是飘落的蒲公英。
男人注意到了叶希晨,“同学,是你啊!”
叶希晨抬起头,这样的视角显得男人更高大了,她准备站起身,男人的手机响起。叶希晨示意林家妃去忙其他事情。
男人和叶希晨点点头。
“程廷普,你到底有没有去帮我抢购青花瓷碟子啊?”手机那边是一个女人的声音。
原来这个帅气的男人叫程廷普啊!叶希晨心无旁骛。
“妈,我现在就在这里帮你看啊!”程廷普宠溺的语气。
“对了,我昨天看了‘希希亲晨’更新的油炸糯米鸡,你去帮我买一份,我也想吃。”电话那边继续说道。
程廷普摇摇头,语气有些无可奈何,“妈,整个羊城都找不到油炸糯米鸡,我去哪里给你买啊?”
“我不管,我就是想吃,买不到你就想办法啊,亏你还是计算机系大才子。你就不能用你的专业帮忙找一下希希亲晨在哪里,去她那里买吗?”女人的声音听起来很委屈,有点像三岁的小孩子要糖。
“好了,妈妈,不跟您说了,等一下您要的青花瓷碟子都被抢光了。”程廷普匆匆挂断电话。“让你见笑了。”他对叶希晨说。
“伯母挺可爱的。”叶希晨笑着说。
“你手里的青花瓷碟子可以让给我吗?”程廷普以为叶希晨也是来购买青花瓷碟子的。
“当然,给。”叶希晨很高兴有人和她一样喜欢这些精巧的餐具。
程廷普接过碟子,有些不欢喜,叹了一口气,“碟子买到了,油炸糯米鸡,我去哪里给她买哦!”
“这个在羊城没有售卖的呢!”这个是叶希晨老家的特产,这边是没有的卖的。
“都怪我父亲把她宠坏了。”程廷普说这句话的时候,有些欢快,他的脸上也洋溢着幸福。
叶希晨犹豫了一下说:“或许,我可以帮忙。”
程廷普怀疑自己听错了,“你是说你可以帮忙?”
叶希晨笑着点头,给他一个肯定:“是的。”
“你稍等我一下,我先去结账。”程廷普一溜烟的跑了。
叶希晨跟在后面,这批碟子还没有标价,她要去收银台交代给林家妃。
“家妃,这个送给这位先生了,其他的还没有标价,你过去处理一下,我去给你做糯米鸡。”
“好的,希晨姐。”林家妃拿出一个印有“亲晨小店”的Logo把碟子装好,递给程廷普,“先生,您的物品。”
程廷普再一次震惊,疑惑的看着叶希晨,心中有点九成的想法,但还是希望得到一个肯定的答案。
叶希晨点头,解了程廷普心中的疑惑,她就是这家店的老板。
“你跟我这边来。”叶希晨走在前面,往小店最深处走去,程廷普跟在后面。
小店的最深处有一道玄关,后面有个一房一厅的小套间。这是目前叶希晨居住的地方,她还在找房子,想找一套带有小院的小独栋,这样更方便她所向往的田园生活。
玄关处挂着少许的干花,满天星薰衣草等;小屋的装饰和这个小镇很搭,朴素古风,挂钩和灯的装饰都是木工结构,全部都是叶希晨自己动手制作的。
屋子不大,所有的物品摆放整齐。
“我还在找房子,这边先将就着住,让您见笑了。”叶希晨走到小厨房拿出做糯米鸡要用的材料,“随意参观。”
糯米是提前浸泡的,她干净利落的将糯米放去蒸熟,手起刀落就把鸡肉剔骨,香菇切丁,打鸡蛋的手法很专业,她调面糊的时候不需要用厨房电子称也能做到完美。
程廷普看到她的房间里有相机,有三脚架,有补光灯,电脑放在床位的小桌子上。厨房里的厨具很干净,从小到大的摆放整齐,调料品也有自己的位置。
程廷普对这个女孩子有更多的疑惑,他只专心他的游戏公司,对自媒体不怎么了解,但是他妈妈总是要他去买一个知名美食博主的物品,看到这,他有了一个大胆的想法。
“难道你就是……”
他的声音否定中带有肯定,叶希晨打蛋的手停顿了一下,示意他继续说。
叶希晨手停顿了一下,看一眼程廷普,继续搅动蛋液。
“难道你就是那个上了热搜,做饭还精致,厨具很精巧的‘希希亲晨’?”程廷普打开的手机页面正是叶希晨的自媒体账号,他大步走进厨房,手机在叶希晨面前停留了一下。
叶希晨手没有停下,倒油炒馅料,轻声说:“嗯,是的。”
“原来,我妈妈喜欢的自媒体博主是个这么年轻的小女生。她天天在家追看你的视频,也入手了很多你的同款餐具。她以前都不做饭的,现在退休了之后就在家折腾做饭。”程廷普边说边笑,好像就是叶希晨改变了她妈妈退休后无趣的生活。
聊着天,糯米饭也蒸好了,叶希晨倒出来调味道,再把炒好的馅料倒进去拌均匀,戴着一次性手套修长的手指抓起一个不大不小的饭团,裹着圆球,放到调好的面糊里面转动一圈,再丢进热好的油锅里。
“其实我也是爱好,刚开始也就是发着玩一下。”叶希晨用长筷子在油锅里滚动一下糯米团,“当时自媒体刚兴起,我就想着自己也赚点零花钱,没想到现在几乎成为了主业。”
她的语气很平淡,好像不是在说自己的经历,做饭这件事好像也很简单,就好比程廷普清理电脑病毒一样轻松。
说话的功夫,第一锅糯米鸡也出锅了,叶希晨准备了一个竹篮子,底下铺着普通的吸油纸,把糯米鸡装进去之后,叶希晨拿来一小片的薄荷叶装饰了一下。每一个糯米鸡个头均匀,不知道还以为是机器模型制作出来的。
“给,你试一下。”叶希晨递给程廷普一双一次性手套。
程廷普也很不客气的就接过,拿了一个咬了一口。
酥脆的外皮,软糯的饭团,双剑合璧,直指人心。一口咬下去,酥皮在牙齿间破碎的声音,糯米饭温柔触碰舌尖,鸡肉、香菇闻声起舞,趁热,一时异香满口!唯有一壶清茶,才能将这满腔的油润,化解于无形。
“真好吃!”
等程廷普吃完一个,第二锅糯米鸡也出锅了。
叶希晨还泡了一壶荞麦茶给他解腻。
程廷普的手机再一次响起。
“臭小子,买点东西买丢了还是不记得回家的路了?”语气中夹杂着生气。
这一边,叶希晨也打包好了糯米鸡,连同那个精巧的篮子也给了他。
挂断电话,程廷普接过糯米鸡,跟叶希晨道谢。
“谢谢你,又帮我一次,改天请你吃饭。”他匆匆忙忙的走了。
叶希晨看着他的背影有些好笑。
回过神来,才去给林家妃送糯米鸡。