美文小说《我在荒岛拆快递》第8章 一鱼两吃
易白拖着感觉已经半残的身体踉跄地向小溪走去。
溪面洒着落日的余晖，傍晚的风轻轻拂过，让他有一种岁月静好的错觉。
蹚进被白天太阳晒得温热的溪水，他慢慢向捕鱼陷阱挪过去。
“哇，有鱼！好多鱼！”
易白一走近，看到石头围潭里有好几条黑乎乎的影子“嗖”地躲进枝叶底下。
他迅速捞起一块石头把V字形出口堵住，不让鱼儿逃跑。
然后就可以来个瓮中捉鱼啦！
易白嘿嘿一笑，把枝叶都捞了出来。
“好家伙，这得有十几二十条了吧！”
他大喜过望！
围潭里的水清澈见底，密密麻麻的傻鱼儿到处乱窜，却怎么也逃不出去。
“这不就像是我们吗？”
他稍微一愣，又立马摇了摇头。
弱肉强食的世界，就该随时做好被吃掉的觉悟！
易白大手一掏一握，马上就拿捏住了一条黑长粗的大家伙。
“好滑啊！”
易白可没有装鱼的工具，又怕它脱手，于是直接甩到小石滩上了。
摸鱼了十几分钟，围潭里的所有活物就都跑到小石滩上蹦跶了。
看着源源不断抛出的食物，易白那叫一个爽啊！
反正只要陷阱还在，溪流不干，鱼肯定还会有的，易白也就断了直接将鱼圈养起来的念头。
还是多储存起来吧，未来还有很多不确定性呢！
他把捕鱼陷阱恢复原状，蹦回到小石滩，感觉人都不怎么累了。
鱼儿脱离了水，很多都已经奄奄一息了，必须赶紧处理。岛上气候诡异，鱼会坏得更快的。
他把鱼一条条开膛破肚，将一部分内脏丢进陷阱里做饵料，其他的全部丢到溪里流走。
因为鱼内脏血腥味很重，弃之不理是很容易引来野兽的。
等全部鱼剥洗干净，易白一数，不多不少刚好二十条，大部分都是七星鱼，还夹杂了几条小马口。
这些鱼个头都不小，集中在三四指宽，一顿肯定是吃不完的。
易白决定先拿四条七星鱼出来吃，其他的后面熏制保存起来。
眼下也没有容器放，就先摆在小石滩上晾干了。
烤鱼已经吃过了，易白决定换换口味。
鱼多咱就是任性！
两条拿来做煎鱼，另外两条拿来做叫花鱼。
煎鱼和叫花鱼，这可都是他小时候的拿手绝活！
早上生起的火堆忘了添柴，早就熄灭了。
他又故伎重施，用弓弦钻木取火，没一会儿就亮起了红红火光。
叫花鱼比较费时间，要先做。
易白摘了几片大树叶备用，本来野芋荷的叶子最是合适，奈何有毒用不了。
切几片野山姜塞进鱼肚，又掰了一个野山竹挤汁涂在鱼上。没有别的调料，只能用现有的两种食材来增加鱼的风味了。
易白用大树叶包了两层，再缠上芒草防止松开，然后又去溪边挖了一坨湿黄泥裹在外面做壳。
最后把它丢进火堆里等着煨熟就好了。
易白接下来要着手处理煎鱼了。
首先找一块平整微薄的石板，这在满是石头的小石滩上很容易找到。
然后用两块石头搭个炉子，把石板洗干净架上去。
再从火堆移一些火把过来，煎鱼就可以开始了。
易白等石板烧烫，直接把两条鱼都放了上去，不时用小树枝翻动，防止鱼皮粘住。
不多时，肥厚的七星鱼滋滋冒油，腥香渐浓。
他加入备好的姜片，煸出味道，与鱼充分接触。
最后也是挤上几滴野山竹汁，烟火顿时大起，鱼也可以出锅了。
石板煎鱼，美味无敌！
干香、酸香、鲜香，一齐充斥口腔，加上七星鱼本身绵密细嫩的肉质，易白顾不得烫手烫嘴，吃得满嘴油光，傻笑不断。
两条煎鱼下肚，馋虫正盛。刚好叫花鱼也差不多到时间了。
易白操起石刀，三下五除二就把泥壳给敲碎了。
一股浓浓的鱼香疯狂涌出。剥开树叶，鱼肉软烂，渗着浓白汁水。
易白迫不及待咬上一口，又是不一样的味道。
少了几分煎鱼的火气，多了几分七星鱼本身的鲜甜，同时又混合着树叶特有的清香，还有童年里记忆的味道。
“监狱里哪能吃到这样的好东西啊！就算现在来条蟒蛇吃了我死也瞑目了！”
狂扫了四条鱼，易白美美地打了个饱嗝。
危机四伏的荒岛，火光中摇曳的孤单身影，也只有美食能安抚这个落寞死囚的心灵了！
天色渐暗，小溪边已不宜久留。
易白打算把剩下的鱼带回小木棚去熏制。
他家乡有做熏肉的习俗，看过不少，就是没自己亲手试过，现在正好练练手。
他把纸箱里的东西通通倒在庇护所里，把鱼都装了回去，将火种也一并挪到了小木棚里。
熏制鱼干要用到大量木柴，他带上石斧去砍了不少回来，同时也顺便搞了一些树皮。
将树皮搓成绳子，把鱼一条条串起来分开悬挂在木棚的横梁上，下面就可以开始熏鱼了。
熏鱼不能用明火，要让木柴不完全燃烧产生大量烟气，用烟来熏制。
易白等火烧旺，折了几根带有茂密叶子的湿树枝盖了上去，顿时白烟汩汩地冒出。
烟熏一般要保持在45度以上，可以缓慢带走鱼身上多余的水分，抑制微生物繁殖，让鱼保存得更久。
同时烟里的特殊风味物质也会不断渗入鱼肉里面，一方面能够防腐，另一方面也让鱼的味道更上一个台阶。
所以很多人会选择茶叶、松枝之类的材料做木柴，让食物的味道变得更好一些。
但是易白就没法那么精细了，能把鱼熏制成功就谢天谢地了，味道啥的不重要。
熏制工作正有条不紊的进行着，现在柴火足够，易白也不用一直守着。
一旦闲下来，疲累感就找上门来。
而且此时的他浑身粘腻，还隐隐散发着鱼腥味。
在监狱里时他就没什么机会洗澡，而且洗澡还有不为人知的风险。
现在守着溪流，也没人看管，不得好好放纵一下？
趁现在还有一点点日色，易白决定去小溪里洗个澡，好好爽一把！
他小跑到溪边，瞅瞅附近没什么隐藏的危险，麻溜地把蟒衣卸下。
等双手不自觉得伸向裆部时，他突然尬住了……
“这内裤我到底是脱还是不脱呢？”