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刚到装潢精致的后厨，许泉就在众人面前，耍了一套眼花缭乱的花刀，那刀就好似如臂使指，可以随心所欲般！
“好快的刀！”沈萧雨被吸引住了，美眸闪烁，满脸惊讶。
“这…”沈长凤也惊住了，媚眸奇异，眸中有着难以言尽的希翼。
“还真是行行出状元，几岁孩子就有这种境界…”
沈屈看得一愣一愣的，若非亲眼所见，简直不敢相信几岁孩童会有如此刀功。
“这下几位相信了吧？这孩子真是我请来的助手，他在刀功上的造诣完全不输给成年人。”
见沈家父女三人这般吃惊，比尔德也是安心了。
“可他真的能给鱼剔骨吗？”
沈萧雨一边目不转睛的欣赏，一边下意识的问道。
耍刀是耍刀，剔骨是剔骨。
耍刀这件事是可以练的，只要不惧刀的锋利，便可以熟能生巧。
而剔骨则不一样，不仅需要精湛的刀功，更需要技术技巧，以及大量的剔骨经验。
哪里能下刀，哪里不能下刀，可都是学问。
“目前我也不太知晓，但我想请他试试，我看过这孩子的解猪场面，认为他或许可行。”比尔德回道。
“解，解猪？！”
闻言，沈家父女三人当场一怔，不约而同地看向许泉。
小小年纪，不仅会耍刀，还会解猪？
难道此子是杀猪界的神童？！
“嗯，我就是在杀猪摊发现这孩子的。”比尔德点头道。
“…这，这未免太厉害了。话说回来，比尔德先生，你为什么要让这孩子来帮你解鱼呢？”沈萧雨再问。
“说起来惭愧，那几条古鱼以我现在的刀功，很难将它们处理好，原本我都打算放弃料理那几条鱼了，不过在机缘巧合之下，让我遇见了这个孩子，所以特此请他来试试。”比尔德不好意思的说道。
“原来如此，险些我还以为能多一个弟弟呢。”沈潇雨叹气，不免有些遗憾。
“这也不怪小姐们误会，若非亲眼所见，谁能相信一位孩童真能剔骨？”比尔德笑说道。
“嗯，此刻无事便好，比尔德先生，我为刚刚的无礼致歉。”
至此，沈长凤方才安心，满身犀利消退，取而代之的是，温柔仪态。
“这没什么，长凤小姐无需介怀。”
比尔德暗暗心惊，心有余悸。
方才的沈长凤那叫一个厉害，眼眸似乎能杀人般。
“那几条古鱼是朋友所赠，没想到处理起来会有这么难，竟能让比尔德先生都没信心，既如此，这孩子真的能行吗？”
沈屈见误会解开后，也是逐渐来了兴趣。
“到底行不行，得试过才知晓。比尔德先生，那些鱼呢？”
许泉即使身怀满级剔骨刀功，也没有自负到将话说死。
因为高傲可不是一个好印象。
再有，如果那些鱼，就连他都剔不了呢？
届时可不就反遭打脸了？
所以万事还得给自己留有余地，这样才能进退自如。
“早就有所准备了。”
比尔德立即将水箱搬了出来，里面游荡着四条已没有活力的怪鱼，估计很快就要死去。
毕竟是深海鱼，在浅水中活不了多久，此刻还能够继续游着，就已算不错了。
许泉扫了一眼这些鱼。
丰富的剔骨知识告诉他，这些鱼确实很难处理，首先鱼鳞就是一个大问题。
深海鱼与浅水鱼不同，鱼鳞都是很小很密的，根本刮不干净，甚至有些深海鱼还没鱼鳞，只有厚实的鱼皮。
而这些鱼则更是夸张，直接具备了一切，不仅鱼鳞又小又密难以刮去，就连鱼皮也很厚。
“鱼皮不能吃，因为根本煮不烂，得把鱼皮给剔除。”
许泉用食指轻触手中刀锋，感觉可行后，方才继续使用。
“这种事…你一眼就看出来了？！”
比尔德猛地一怔，惊愕万分。
作为大厨的他，都需要通过触摸、试刀，才能得知食材的基本信息。
然而一个几岁孩童仅通过一眼观察，就轻易得知这些信息了？
你特么开了？？？
“这没什么，最基本的而已。”许泉云淡风轻的说道，着手准备对鱼开刀。
“什么！你说这是最基本的？！”
比尔德当场愣住了，发现这孩子似乎有点…丧心病狂！
这种事，在他口中竟然被唤作最基本？
那对这鱼束手无策的自己，岂不是连最基本都算不上？
要知道，自己可是极富盛名的大厨啊！
你懂不懂大厨是什么意思？
懂不懂大厨的含金量啊！
“好了，我要先剔鱼皮了，比尔德先生请您稍微让开一点。”许泉不想再耽误时间了，母亲还在外等着。
“哦，好的。”
比尔德听话地退到一边，令沈家父女三人搞不懂究竟谁才是主厨。
“小弟弟现在要刮鱼鳞剔鱼皮是吧？喏，这是刮鱼器，专门用来做这些的。”
沈萧雨眼疾手快，立马殷切将刮鱼器递了过去。
“我用不着这些。”
许泉淡淡地说了这么一句。
“用不着？那你该怎么刮鱼鳞剔鱼皮呀？”
沈萧雨拿着刮鱼器，显得很呆。
“自然是用手中刀，不然刀的用处在哪里？而且这些东西也刮不干净，智商税产物。”
许泉说着便将小手伸入水箱中，精准地掐住鳃部，并将鱼吃力地放到砧板上。
这鱼少说也有五六斤，以许泉目前的力气体格，很难游刃有余。
不过这行云流水般的动作，却是让所有人都瞧见了。
小小年纪，干鱼活也是相当果断漂亮，知道该抓哪里。
“姐姐，你说现在的孩子是不是都早熟？不仅敢杀鱼抓鱼，甚至就连智商税这样的名词都懂呢。”沈萧雨偷偷对沈长凤打起小报告。
“嗯，这孩子确实让人觉得意外，蛮早熟的。”沈长凤点了点头。
“孩子，你真的要用刀剔皮吗？这鱼皮可是很厚的，稍有不慎就会破坏鱼身。”
比尔德在此刻不由得担心起来。
就连他剔这种鱼的皮，都需要借助刮鱼器。
纵然刮的不够干净，但至少鱼身还能保证。
可现在这孩子却要纯粹地用刀剔皮。
这可是异常考验刀功与手法的啊。
“放心，剔坏算我的。”
许泉对此从容地付诸一笑，随后果断开刀！对鱼一句招呼也不打！