美文小说天价助理：影帝boss请接驾免费阅读第十九章 耿直boy（二）
林心回到酒店之后，直接来到后厨，酒店大厨正在后厨忙碌，余光看见林心进来，连忙叫道：“你来看看我这个做得怎么样？”
说着，就将一个盘子端到林心面前。
林心走上前来一看，原来是一盘剁椒鱼头，拿起干净的筷子夹起一点儿，放入嘴中尝了尝，只觉得辣，临了儿才有一点儿鱼头的鲜，淡淡的，几不可闻。
林心放下筷子，吐吐舌头，“实在是太辣了。”
大厨不以为然，“剁椒鱼头，吃的就是一个辣字。”
林心摇摇头，“剁椒鱼头辣固然重要，鱼头的鲜美也不能少，你的这道菜现在只有剁椒的辣，鱼头的鲜可是只有一点儿。”
大厨不满意了，他从十六岁就开始做厨师，一直到现在，整整二十年，也从当初那个厨房里的小打杂儿，变成现在酒店经理都要给三分薄面的酒店大厨，被林心这么个小丫头片子批得这么惨，心里多少不舒服。
“那你说怎么做？”大厨语气不好的问。
林心压根儿没把酒店大厨的话放在心上，带上洁白的围裙，挽起袖子，到水龙头那里细细的将手洗干净，然后拿出一条鲜鱼，将鱼头剁了放在一旁，用料酒稍微腌制，去去腥气，把鱼身熬了鱼汤，直至熬成奶白色的汤汁，然后去肉留汤，在碟子底下浅浅的铺一层，将鱼头放入留有鱼汤的碟子中，上面盖上满满的剁椒，然后放入蒸屉内大火蒸。
待到水开了之后，转为小火，隔五分钟向碟内浇一点儿鱼汤，二十分钟之后出锅。
白色的雾气掩映着红的剁椒，青的鱼头，一股浓浓的剁椒味道扑面而来，让人食指大动，其中还夹杂着鱼汤的鲜美气息。
大厨看着色香味俱全的剁椒鱼头，忍不住吞口水，拿起筷子来就要向盘子中夹去，林心眼疾手快的往旁边一躲，免于剁椒鱼头遭酒店大厨的毒手。
一个三十多岁的人，可怜兮兮的望着林心，“我就吃一口，只吃一口。”
林心看着酒店大厨的可怜儿样，又想到未来好多天还需要他的帮助，只得拿起一双干净的筷子，小心翼翼的在最上面夹了一点儿剁椒，放入一个玻璃小碗里，不破坏整体的摆盘。
酒店大厨忙端起小碗来，迫不及待的吃一口，一入嘴，满满的都是剁椒的味道，连一点儿肉也不见，正想控诉林心，就被林心抢白了。
“给你剁椒吃就不错了。”说着，又准备其他菜色，连一个眼神也没给酒店大厨。
酒店大厨只好悻悻的走出来，将厨房交给林心。
林心托着准备好的饭菜上楼敲响暮晗的门，发现暮晗还没有回来，看看表，已经晚上七点了。
“难道暮晗今晚要拍戏？”林心自言自语，下楼来放下托盘，给眉姐打一个电话。
“眉姐，暮晗今天是要拍晚上的戏？”
眉姐正头疼，有一场对抗戏暮晗是可以不自己亲身拍摄，用替身的，可这孩子偏偏坚持自己拍，万一受伤了怎么办？
没好气的说：“知道你还问？”说完，就挂断了电话。
林心本来还想问暮晗吃晚饭没有，听到电话里传来的忙音，只得作罢，为以防万一，将做好的饭菜小心的装在一个保温桶里，拿一件外套，一大瓶驱蚊水，坐车来到拍摄地。
林心刚一下车，就看到暮晗在一群人里，拿着长矛，嘴巴大张，喊着什么，脸上的表情凶狠，向着对面的一群人冲去，满满的无畏。
林心被这一场面震到了，她好像置身于古战场，两军对垒，耳边响彻嘶喊，带来巨大的轰鸣，眼中却看不见其他人，只能看到暮晗眼中交织的坚毅与懦弱，脸上凶狠的表情，手里拿着四米五的长矛，大步的向自己跑来。
“卡。”的一声，将林心惊醒。
原来这一个镜头已经拍完。
林心急忙提着保温桶跑到眉姐身边，“眉姐，大家都吃晚饭没？”
眉姐正担心暮晗这场戏受伤，现在见到暮晗好好儿的，也放下心来，语气也好了不少，“都还没吃呢，你快把饭给暮晗送去。”
林心皱皱眉头，这个事儿只怕不好办，幸亏自己今天准备的大菜。
见到演员们已经休息，准备吃饭，林心忙提着保温桶走上前去，将保温桶一一打开，一边儿说：“知道今晚要连夜拍戏，暮晗就嘱咐我到附近多买几个菜，大家加餐。”
暮晗一脸懵的看着林心，“我没……”
林心恨恨地想：这孩子到底要不要这么实诚？稍微情商高点儿的人听到自己这么说，早就忙笑着招呼大家了，可这位倒好，反倒拆自己的台，那自己都已经在众目睽睽之下拿着保温桶来了，总不能只给暮晗吧，剧组里这么多人，比暮晗资历老的人比比皆是，人家都没搞特殊，偏暮晗搞特殊，这不是自己招黑吗？
暮晗在话一出口的时候就反应过来自己说错了话，于是闭口不言，默默地吃起饭来，对林心拿来的几个菜，却是一口未动。
剧组里的其他人倒是都对林心拿来的菜赞口不绝，将刚刚的一幕记在心中。
他们虽说是和暮晗第一次合作，但是早也知道暮晗耿直的性格，这段时间相处下来，更觉得他是一个有礼貌又努力的演员，每次站在镜头前，他都会把自己最好的一面展现出来，有时因为一些理解的不到位，导致“NG”，他也会忙和众人道歉，然后认真的听导演讲戏，仔细的揣摩。
为了表现效果更好，很多戏都是自己亲身上阵，即使是恐高，也会克制住自己的恐惧，完美的展现剧中的人物。