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治好瘸腿小将军,她被迫以身相许了这本小说的作者是网络作者尔北呀,主角是林氏沈星。主要讲述了:沈星眠回到家一进院,他哥赶紧将篮子接了过去。“眠眠,你弄这老些笋子干嘛?村里有人试过,不好吃。”“哥,你信我绝对好吃。待会我就给你做点尝尝。”她娘看她弄了这么多的竹笋,以为她又是犯小孩病了,想要玩,就…

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《治好瘸腿小将军,她被迫以身相许了》精彩章节试读

第4章

沈星眠回到家一进院,他哥赶紧将篮子接了过去。

“眠眠,你弄这老些笋子干嘛?村里有人试过,不好吃。”

“哥,你信我绝对好吃。待会我就给你做点尝尝。”

她娘看她弄了这么多的竹笋,以为她又是犯小孩病了,想要玩,就由她去了。

沈星眠进了厨房,把篮子里的蘑菇都拿了出来洗干净的放在一边,又把竹笋洗净分半切成片,沥干水分。

她准备做的就是的素炒双鲜,前世沈星眠为了给院长妈妈减轻负担,也想锻炼自己,便去了很多地方兼职,这道菜在饭馆的时候,她看后厨的师傅做过几回。

这道素炒双鲜重在一个鲜字,所以不能用猪油,她用的菜籽油,菜籽油价格高,家里的这些还是二舅送来的。

菜籽油下锅,放入姜片,把竹笋倒锅里,先炒一下,之后在倒入蘑菇片,加盐,在倒些清酱(类似现代的酱油)之后少加些水炖一下,若是有淀粉的话就更好了,这样的话汤汁会更浓郁。

最后,再撒些葱花,翻炒几下,就可以出锅了。

“眠眠好香啊,你做的什么?”

“素炒双鲜,怎么样?看着不错吧。”

“恩,不错,我妹妹真棒。”

沈星眠得意洋洋的将菜放在一边,又开始做芥菜糊糊,这就是他们今天的午饭。

“怎么还做饭了?”林氏闻着香味就进了厨房,皱着眉头问道。

“娘,我发现了一个新的吃的,今天咱们吃三顿饭。”

林氏一向娇惯她,虽不高兴,可是也没有多说什么。

看着在灶头干活有模有样的女儿,虽然日子依然清苦,可是女儿病好了,让林氏的心里感觉宽慰不少。

村里已经不止一个人和她说,她女儿精神多了,也变漂亮了,林氏的心里高兴的不行,谁不喜欢听别人夸奖自己孩子,再说她女儿本就长的不差,只是从前痴傻,怎么看都有几分呆滞。

现在女儿好了,浑身都透漏着一股子机灵劲,若不是还有些黑瘦,只怕整个人看着要更加的秀丽。

午饭

沈星眠将饭菜摆上桌,林氏看着盘子里的菜,觉得女儿做的这个很不错,她怀孕四个月过了害喜的时候,正是嘴馋的时候,菜刚出锅的时候,她就觉得香的不行。

一盘素炒双鲜,就着小咸菜,三人吃的干干净净,林氏吃过饭还感慨的说了句

“要是你爹在家就好了,还能让他也尝尝。”

林氏不禁又想起了孩他爹,她们在家还能吃顿饱饭,也不知道孩子她爹在县城干的怎么样了?

沈星眠见她娘这样,忙安慰道“没事儿娘,等爹回来了,我再给他做。”

林氏点点头,没有说话。

因为这竹笋炒着吃还不错,沈翊尘决定下午再去山上挖一些,要是弄的多,他还想给柳云家送去些。

柳云是他定了亲的小媳妇,之前说好的,等到柳云及笄,两家就办亲事。

沈星眠也想着多弄一些,晒干了囤起来,冬天吃,兄妹俩人吃过午饭,收拾利索,背着背篓就上了山。

没一会,吴家姐妹三人,还有孙家兄妹五人,也都背着背篓过来了。

孙小小,招弟还有沈星眠三人相视一笑,算是打了招呼。

几人相遇,没有多聊,都开始各自找地方挖笋,因为下午的时间短,大家都想多挖些回去。

不过一到干活的时候就体现出人多的重要性了,孙家有兄弟四个,大壮十六岁,二壮十四岁,三壮十二岁,四壮和小小是双胞胎,十岁。

农村孩子立事早,大壮他们几个更是已经跟着干了好几年的农活,这力气自是不用说,所以他们家是挖的最多的。

吴家也还行,来弟十五岁,盼弟十三岁,招弟十二岁,穷人的孩子早当家,都是干活厉害的好手,只是女孩子的力气要小些,所以要少了些

挖的最少的估计就是她和他哥了,天将将擦黑,几个半大的孩子就背着背篓回了村。

在路上的时候,沈星眠还特意告诉了他们贮存方法,怎么煮,怎么晒,怎么保存,几人纷纷道谢,干了一下午的活,累的满头大汗的,这几人反而精神头更足了,像打鸡血了似的。

看着她的眼神都是满满的感激,这是咋了?

沈星眠作为一个刚穿来的现代人,她根本不了解吃的东西对于他们的重要性,笋干能保存这么久,这对于他们来说,不仅仅是多了样菜那么简单,而是又多了一份不饿肚子的保障。

回村之后,路上很安静,这个时辰,估计早早的都回家吃饭了,不然晚上还要点油灯,太浪费,这倒是便宜了他们几个,不然他们这一群人也太引人注目了。

回到家之后,沈星眠兄妹俩来不及吃晚饭,赶紧开始处理竹笋,沈星眠把竹笋都加盐水煮,煮到差不多,哥哥再将竹笋都捞出来沥水,之后平铺在篾席里,这样的话明天串起来正好可以晒一下。

晒干后收起来放到干燥的大缸里,保存个一年是没有问题的。

都弄完,天已经黑透了,沈星眠煮了些拉嗓子的糙米饭,她是真的不喜欢吃这种米饭,可是现在的她没有选择的权利。

哎,生活不易,小沈叹气。

第二天早饭过后,她和哥哥就开始串笋片,正好趁着日头不大,早点穿完。

林氏也要帮忙,被兄妹俩拒绝了。

不一会院里就挂起了一串串的竹笋片,远远的望过去,像一片片小叶子在风中摇曳。

幸好,他们家在村子边缘,地处偏僻,要不也太引人注目了。

沈星眠还特意留了些出来,准备待会给娘和哥哥做个新鲜吃食。

午饭时,她将留出的笋片改刀切成丝,又把洋姜切成粒,放了些,醋、食盐拌了下,之后又趁他哥不在厨房,从空间里偷渡出了一些麻椒粒。

虽然空间里只能种药材,可是很多的蔬菜还有调味品都算是药材,所以她在二楼炮制房里发现了不少这种调味品的中药,倒是便宜了她。

小吊锅里烧了些菜籽油,油开之后淋上去。

滋啦滋啦的声音响起,沈星眠感觉自己已经开始咽口水了。

小说《治好瘸腿小将军,她被迫以身相许了》试读结束!

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