《天上繁星遇见人间烟火》第四章 谁家的醋坛子翻了
刚巧入春的时节,万物开始复苏,不少植物都抽出了新芽。
忘忧村附近的山里有一片野桃林,其上枝叶刚刚冒出小芽,翠生生的,干嚼也甜嫩可口。
将嫩桃叶上锅蒸熟,盖七日、阴七日,按比例加入食盐,待到桃叶化成酱料,即为仙酱,那味道清新鲜美,滋味极佳!
苏樱酪的爷爷在世的时候,是做酱料生意为生的,每年的这个时候,他就会带着苏樱酪进山采摘嫩桃叶制作仙酱。
虽然今年爷爷不在了,酱料生意还在继续,苏樱酪自是要接着做酱。
采摘嫩桃叶的过程枯燥又有些累手,武清司想要帮忙,但又不太会。
但苏樱酪觉得仙女不应该干这些农活,一直拦着,不让武清司动手。
方莲蓉原本是来帮忙的,但一见到武清司,这双眼睛就没从她身上离开过,哪里还有什么心思摘桃叶。
最后,真正采摘嫩桃叶的还是只有苏樱酪一人。
不过,苏樱酪也一直注意着方莲蓉,对她的“不轨”行为感到莫名的气愤,以至于一不留神就采了过多的桃叶,小竹篓根本就装不下。
苏樱酪看着满溢出来的桃叶,有些懊恼。
武清司看出她的窘迫,微笑着帮助她收拾残局。
回村的路上,方莲蓉仍旧追着武清司问东问西,若不是苏樱酪也对这些问题感兴趣,早就忍无可忍地制止了。
武清司则一直保持着波澜不惊的表情,丝毫不搭理方莲蓉,任凭其矫揉造作。
但方莲蓉毕竟是苏樱酪的朋友,武清司没有表现出厌恶和拒绝。
临近苏樱酪家门的时候,三人遇到了方莲蓉的父亲方大志。他今日天还没亮就跑出去钓鱼,看他手上拎的鱼就知道他收获颇丰。
苏樱酪远远地就瞧见了方大志,大眼睛一转,心生一计,立刻挥手高喊:“方叔!”
“哎哎哎!”方莲蓉连忙拉住苏樱酪,不希望她将方大志叫过来。
最近,方大志总让方莲蓉在家学女工,方莲蓉哪里坐得住。今日是特意趁他出门钓鱼,才溜出来找苏樱酪玩了这么久。
方大志注意到苏樱酪的声音,迈着雄赳赳气昂昂的步伐走了过来,手上的鱼拎了许高,仿佛在炫耀。
“方叔,这些鱼都是你钓的吗?都好大呀!”
“哈哈!都是我钓上来的,不错吧!对了,樱酪啊,昨日你送来的酒煮玉蕈,啧啧,真是鲜!”
方大志看了看手上的鱼,挑了一条大的递给苏樱酪。
“樱酪啊,送你一条鱼尝尝,别跟叔客气!”
“谢谢方叔!”
苏樱酪上前一步接过鱼,特意避开方大志的视线,好让他瞧见躲在身后的方莲蓉。
“丫头,你怎么在这儿啊?不是让你在家绣花吗?”
“呃……爹,我……”方莲蓉扭扭妮妮,也不知该如何解释。
方大志一招手:“行了,快跟我回家吧。你不用做活,人家回去也要忙,莫打搅樱酪了。”
方莲蓉自然是不愿意的,但又惧怕方大志,只好选择跟他回去。她一步三回头地看着武清司,不情不愿地跟在方大志身后。
“姐姐,樱酪妹妹,我改日再来找你们玩。”
苏樱酪带着满脸的笑意地目送方莲蓉离开,见她走远了,才松了一口气。
一转头,发现武清司正盯着自己,原本内心有些窃喜和害羞,但一想到刚才方莲蓉缠着武清司时,她一点也没有反抗,就不开心。
苏樱酪小嘴一嘟,独自往家里走去,也不管武清司。
回到家中,苏樱酪拎着鱼就往厨房去,看架势,似乎要大干一场。
武清司自顾地在院中坐下,准备欣赏苏樱酪的厨艺展示。不得不说,苏樱酪不仅做出来菜十分美味,刀功和火功更是极具观赏性。
原本看小厨娘下厨制作美食,是一件极为享受的事,但苏樱酪今日有些奇怪。
只见她将鱼掷在砧板上,高高地举起菜刀,气势汹汹,不知道的还以为是这条鱼得罪了她。
烹饪的过程中,不停地有“叮呤咣啷”的声音传出来,也不知苏樱酪在捣鼓什么,与昨日的行为大不一样。
武清司眉头一挑,不自觉地咽了口唾沫,回想起今日自己没有任何纰漏,反而还帮助苏樱酪整理嫩桃叶,肯定不是自己。
那一定是方莲蓉得罪了苏樱酪!
不多会儿,饭菜上桌。
武清司盯着桌上的菜,鼻子一动,似乎闻到了一股巨大的酸味儿。
“方才,方叔送了一条鱼,我思考了一下,选择了做糖醋鱼。另外,我还简单做了醋溜菘菜和酱烧落苏,仙女姐姐,快尝尝看。”
做完饭的苏樱酪似乎心情好了不少,她脱下旧围裙摆在一旁,兴冲冲地给武清司递筷子。
武清司接过筷子,看了看桌上的菜。先夹了一大块鱼肚子上的肉,放在苏樱酪的碗里,这才夹起一小块鱼肉放入口中,细细咀嚼。
鱼肉很嫩,火候可谓刚刚好,而酱料的味道又完整地渗透进了鱼肉之中。
咽下鱼肉,武清司为自己倒了一杯水,饮尽,又夹了另外两道菜肴尝尝。
菘菜就是大白菜,昨天就吃过,十分甘甜爽脆,只不过今日的做法较之昨日,口味重了些。而“酱烧落苏”实际上就是烧茄子,茄肉入口即化,只不过……
“如何?”苏樱酪满心期待。
武清司又喝了一杯水,认真地问道:“樱酪,你是将醋罐子打翻了吗?”
“啊?”
苏樱酪看着武清司,一脸疑惑,愣了半晌才意识到问题,她立即夹起碗中的鱼肉尝了一口。
“呸!”
未等咀嚼几下,就吐了出来。
“哎呀!我醋放多了!”
武清司微笑着给苏樱酪倒了杯水,递到她嘴边。
苏樱酪大口饮尽,长吁了一口气。她抬起头,尴尬地看着武清司,想来另外两道菜的醋量也不一般。
突然,院外传来“咣当”一声巨响,似是罐子打碎的声音。
苏樱酪一惊:“不会真有人打翻了醋罐子吧?”