美文小说《放松小甜饼》第7章 柏大厨出山
“你弟也就是只对你好，对我们抠抠搜搜，是不是你教的啊”
“冤枉啊，快点吃吧，就只知道打趣我”
“柏大少，你说你掌勺的，怎么没见你动过啊，下午就是你了啊，快点想好啊，下午吃完饭我们去旁边的酒吧逛逛啊”
“下午如果你们能钓上来鱼我就做饭吧，这样很公平吧”
“行啊，一条鱼也算啊，早上是不想发挥我的实力，而且还没有专业的设备，饵都没有，哪个笨鱼会上钩啊”
“不说了啊，我吃饱了，先去找点饵来，再去借一点专业的设备”
“大网红，我借你，我是我们几个中设备最好的，你不用找别人借了啊，用完你直接找个跑腿送我家里去啊，鱼饵算是赠品，你们年轻人就该在一起玩，我们老了，吃完这顿就回了，太阳太大了，受不了了”
“谢谢柳爷爷啊，一定原物归还”
“我去你的，柳爷爷借，你还真好意思收啊。我怎么不知道你还有钓鱼的技术呢，不相信，坐等你打脸”
“告诉你，别激我啊，我家就是卖鱼的，还不允许我会钓鱼啦，什么道理啊，你就是想坐享其成，别以为我不知道啊，一会我给你弄水里去啊小心点啊”
“ 知道你厉害行了吧，大网红”
“他俩咋回事啊，一见面就吵架，他们有时候还背着我偷偷见面的”老大小声对老幺说。
但钢子家里不愧是卖鱼的，有点基因在里面，不一会就钓上来一条小鱼，太小，给老幺看了一眼就放了，主要可能一会钓的鱼还得是自己收拾，某人很可能就是下锅抄一下，就完事了，还要支吩自己切什么形状，这人最是懒了。
反正还早，鱼也钓了，其他人也对钓鱼没什么兴趣，早上歇了一早上，就想动动，一群人一个眼神就往鱼庄里的泳池跑，好像还想小时候一样，什么都要争个先后，脱了外衣外裤就直接往水里挑，反正是确定现在鱼庄除了我们不会有外人，在里面疯狂打水仗，没有一丝一毫的伪装，全部像衣服裤子一样全丢在岸上了，但总是开心的，做什么事最重要的是有人陪你闹。
·······
下午，由柏大厨亲自掌勺，做了三荤两素，全是足分量，椒盐鸡翅，罗宋汤，火辣牛肉，凉拌莴笋丝，姜末核桃。
很家常，做饭手法熟练，一点都不像只会天天点外卖的人啊。
从冰箱里拿出新鲜的鸡翅，划上花刀，加入料酒，生抽，盐，胡椒粉，抓匀腌制30分钟。
接着生牛肉改刀切小块，冷水下锅，加料酒，葱段，姜片焯水5分钟后过凉水洗净备用，黄油融化，倒入洋葱炒熟，再倒入番茄，番茄酱炒出沙加两碗水煮40分钟，
鱼庄里有现成卤好的牛肉，直接切薄片，然后，香菜，芹菜，小葱切段，花生仁压碎后备用，锅中热油，放干辣椒和花椒炒香后倒出晾凉，然后剁碎成刀口辣椒。然后将以上所有牛肉，香菜，芹菜，小葱，花生仁，刀口辣椒面拌匀，再加入盐，白糖，生抽，花椒油，红油，芝麻油再拌匀，然后装盘。
鸡翅腌制过后倒掉多余料汁，加鸡蛋液，淀粉抓拌均匀，热油下锅，煎至两面金黄，出锅装盘撒椒盐白芝麻。
罗宋汤加入现切的土豆，红萝卜，包菜，再放盐，黑胡椒中小火煮15分钟，
莴笋切细丝，放柠檬汁，盐，辣椒，生抽，麻油，芝麻油，香菜，拌匀装盘。
罗宋汤出锅。
拍姜切末，核桃仁碾碎，加盐混合装盘。
饭已经好了。
直接开吃，夏天就应该这么吃，开胃还饱。
吃完饭准备消消食，换了一套衣服就往半山酒吧走去，日落西山，把影子拉得长长的，慢慢的往另一座山去。