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我在大宋当官记》第7章 我有三招

“只需三招?”老板娘一脸惊愕地看着我,目光里充满期待。

我也不卖关子,旋即说道:“这第一招叫‘引客’。你可以将酒店后院简单装修改造成一个小型的图书馆,里面放上各类科考书籍,书桌座椅,凡是到店住宿的学子皆可免费到图书馆温习功课。这在京城可是独一份。”

“是啊,我怎么没想到!现在京城很多酒店都是闹哄哄的,学子们根本没有一个好一点的环境学习。”老板娘欣喜道:“除此之外,我们还可以定期举办诗文大赛,凡是夺魁者皆可免费住店。这样更能吸引学子们争相入驻。”

这老板娘真是聪明,一点就通,要是多加调教,以后绝对是个商业奇才。我心里暗暗称奇。

“对,只要人气上来了,生意想不好都难。”我道。

“那要是别人也模仿我们,我们辛苦建立起来的优势岂不是很快就没了?”老板娘眉头一皱,疑惑道。

“这就要靠第二招,‘极致服务’了。”我道。

“极致服务?”老板娘求学若渴地看着我。

“是的。唯有极致才是最难模仿的。比如住店学子的衣服,就可以免费帮他们洗。只需要用极少的价钱,就可以转包给专门替人洗衣服的妇人家洗。对于学子们来说,却是帮了大忙。再比如,很多学子晚上挑灯夜读,饿了找不到东西吃。就可以在戌时(晚上7:00-9:00)定时为他们提供自助简餐。”我娓娓道。

“自助简餐?”老板娘疑惑道。

“就是做好馒头包子糕点之类的,找间房子摆好,让他们按需自取。这样,你既不耗费太多人力,又能解决他们的大问题。”我说。

“果然好主意,公子所说的这些,既不耗费太多的钱财和精力,又能将本店的服务做到学子们的心里。做好这些,必然能作出宾至如归之感,何愁生意不好!我之前怎么就没想到这些呢!”老板娘高兴道,旋即又迫不及待地问:“那第三招呢?”

“第三招叫‘锁定客户’。”我继续说道:“比如,酒店可以推出‘状元卡’、‘榜眼卡’和‘探花卡’。状元卡面额一百两银子,实售九十五两银子。客人每次消费都以状元卡来记账,直至消费满一百辆。”

这实际上就是VIP会员制,只不过把相应的级别对应成 ‘状元卡’‘榜眼卡’等名字。

“妙啊!”老板娘拍手叫好,高兴道:“这样既给了学子们优惠,同时又锁定了他们在这里消费,结账还更方便。真是一举三得。张公子,你是怎么想到这些的?”

“只要能帮到你就好,至于这些东西,偶有所思罢了。”我笑道。

“看来真是奴家眼拙了,白长了这双眼珠子。像公子这般奇才,前途必定不可限量。以后有用的着奴家的地方,公子尽管吩咐。”老板娘妖娆地作礼道,目光中流露着一丝魅惑。

这不是要诱惑我吧?我心道。

“杨姐太客气了。如果酒楼要调整的话,我这几个手下倒是可以帮忙跑跑腿之类的。”我站起身道:“在下还有点事,就先告辞了。”

说完便朝门外走去……

“如此,便多谢公子了……”老板娘柔柔的声音从身后传来。

老板娘也是个雷厉风行的女子,随即吩咐手下按照我的建议调整酒楼。

果然,一经调整,状元楼的生意便逐渐红火起来。后院改造成的图书馆,人越来越多了。听老板娘说,‘状元卡’已卖出五张,‘榜眼卡’已卖出八张,‘探花卡’最受欢迎,卖出去十五张。

酒店以前住不满人,有五成的空置房间,现在基本上都住满了。

经过这事,老板娘对我更热情了,整天不是送水果就是送糕点的,搞得我颇为不好意思。这倒是便宜来福他们几个了,每次送来的水果糕点都赏他们吃了。

还有老板娘的儿子和女儿,一有空就跑来向我这“奇才”讨教学习,问的问题多是关于经营的。两个孩子都很聪明,也讨人喜欢,我觉得他们长大后应该也都是做生意的好手。

宋代商业发达,经商是很赚钱的。有钱,自然有一定的社会地位。

自古都是士、农、工、商的社会地位排序。但在宋代却是士、商、工、农的社会地位排序。如果一个人不走仕途,多半会考虑做生意。像《水浒传》中的西门庆,一家几代都是生意人。

在老板娘淡淡的暧昧中,时间就这样不紧不慢的过了些时日。

早晨,在相国寺的钟声中醒来,一夜无梦,我倍感神清气爽,在这个没有汽车尾气污染空气,没有碎片信息消耗精神的时代,我感受到了从未有过的轻松。

今天,天气晴朗。初春的阳光总是特别珍贵。

吃过早饭,街上已经热闹起来了,商铺的货已经摆放得整整齐齐待售,包子铺的热气烘托出市井里的烟火气。商贩们的叫卖声渐起,宛如一首古朴的乐章悠扬而来。

我带上来福和来禄,在大街上懒懒地晒着太阳,从龙津桥逛到州桥。今年的春天来得早,汴河畔的垂柳枝已经鼓起了绿芽。

宋代人质朴清雅,衣服颜色主要是浅绿、鹅黄、葱白、粉红、银灰等较柔和的颜色色彩,显得质朴、干净、自然、规整,这是宋朝特有的韵味。

但是宋代人也有点小闷骚,宋人不论男女,不分君臣,人人爱花,所以你要是在大街上看到男人们头上簪着一朵大红花闲逛,千万别觉得奇怪,在宋代男人戴花是常事。北宋名臣司马光曾写道“洛阳风俗重繁华,荷担樵夫亦戴花”。

宋朝皇帝尤其喜欢簪花,从宋太宗起,皇帝给进士赐喜宴簪花。诗人杨万里曾写诗描述宫中筵席上簪花情景:“春色何须羯鼓催?君王元日领春回。牡丹芍药蔷薇朵,都向千官帽上开”。

初春,花还未开,但街上已经有戴花的人了,那是有钱人专门做的精美假花。

太阳渐暖,街上也越发热闹起来了。

有耍猴的,有表演武艺的,还有杂技、傀儡戏、皮影戏等,这些民间艺人在闹市区露天表演表演,被称为“打野呵”。但最受欢迎的表演还是“白打”。

“好!好!好!”

顺着那一声声叫好声望去,街上正有人在表演白打……

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